כדי שתגובת בעירה ותתרחש שריפה יש צורך בשלושה גורמים: דלק, חמצון ותגובת שרשרת.
1- דלק:
דלק הוא כל חומר שניתן לחמצן. הם יכולים להיות מוצקים (נייר, עץ, כותנה), נוזליים (אלכוהול, בנזין, אתר, מזוט) או גזיים (גז מימן, אצטילן, גפ"מ (גז נפט נוזלי)).
בין דלקים נוזליים, יש לנו נדיפים, שהם אלה שמשחררים אדים בטמפרטורת החדר, כמו אלכוהול, בנזין ואתר; ויש גם כאלה שאינם נדיפים, שלמעשה אינם משחררים אדים, כגון צבע, מזוט, שומן, בין היתר. נדיפים מהווים סיכון גדול יותר.
2- חמצון:
החמצון הוא גז חמצן (O2), שבא במגע עם הדלק ומגיב. חיוני להתרחשות בעירה וניתן לראות זאת באמצעות ניסוי פשוט וידוע: אם אם תניח כוס מעל נר דולק, הלהבה תיכבה עם הזמן, מכיוון שכל החמצן נצרך והתגובה נפסקת.
3 - תגובת שרשרת:
החום מספק את האנרגיה הדרושה להמשך התגובה. לדוגמא, דשא הוא דלק והוא נמצא במגע עם חמצן באוויר, אך כדי שבערתו תתרחש הוא כן הצתה, או אנרגיית הפעלה, שמסופקת, למשל, על ידי ניצוץ, כמו כשמישהו זורק a הדליקה סיגריה. ואז מתחילה הבעירה, ומשחררת חום המספק את האנרגיה המינימלית הדרושה להמשך תגובת השרשרת.
לפיכך, הבעירה מיוצגת על ידי תרשים הנקרא משולש אש:
אז, כדי להילחם באש, אנחנו חייבים הסר אחד משלושת הגורמים הללו. תראה איך:
1-חיסול חום:
אחת הדרכים העיקריות להילחם באש היא באמצעות קירור, הורדת הטמפרטורה. שיטה זו אידיאלית לשריפות מסוג A, המופיעות עם דלקים מוצקים הנשרפים על פני השטח ובעומקם ומשאירים שאריות (אפר).
כדי לסלק חום, השתמשו במטפי כיבוי מתאימים לכל סוג שריפה. אך יש לדעת במדויק איזה מטף להשתמש בכל סוג של שריפה, אחרת זה יכול להחמיר את המצב. לדוגמא, נניח שהשריפה מתרחשת בציוד חשמלי המהווה סכנת זעזועים (אש סוג C), במקרה זה לא היה מצוין מטף מים, אלא מטף אבקה כימי יָבֵשׁ.
לפרטים נוספים, קרא את הטקסט. סיווג מטפים.
2 - סילוק הדלק:
זה נעשה על ידי הסרת החומר מהאתר. לדוגמא, נניח כי כניסת גז מימן פתוחה, ואז נוכל לסגור אותה, להסיר את הדלק הנשרף.
שיטה זו מתאימה לשריפות מסוג B ו- C, שהן בהתאמה שריפות עם נוזלים שנשרפים על פני השטח ומשאירים שאריות ואש עם ציוד חשמלי, כמו כבר מוּזְכָּר.
3- ביטול החמצון:
אנו יכולים למנוע מהדלק לבוא במגע עם חמצן על ידי חנקו בכיסוי.
לדוגמא, אם שמן הבישול התחיל להתלקח, לעולם אל תזרקו מים פנימה, כי אם כן, תהיה פיצוץ כלשהו ותיפגעו. הסיבה לכך היא ששמן פחות צפוף ממים. לפיכך, כאשר מתיזים מים, הם היו נוטים לשקוע ועוברים דרך השמן החם. מכיוון שהטמפרטורה היא מעל לנקודת הרתיחה של מים, היא תעבור מיד מנוזל לגז, יוצרים בועות אדים שיעלו במהירות דרך השומן החם ויקפצו באלימות רבה אל תוך אוויר. בועות אלה היו נושאות טיפות שמן שעלולות לשרוף את העור אם הן נופלות עליו.
הדרך הנכונה תהיה אל תיגע בתבנית, כבה את האש והניח מטלית לחה מעל התבנית כדי למנוע חמצן להגיע ללהבות וכתוצאה מכך הם ייצאו.
מאת ג'ניפר פוגאצה
בוגר כימיה
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-combater-um-incendio.htm
