O אבוקדו זהו פרי רב-תכליתי וטעים, אך הבשלתו המהירה יכולה לעתים קרובות להפתיע את הצרכנים, ולגרום לבזבוז. עם זאת, יש טריק פשוט ויעיל להארכת חיי המדף של האבוקדו בבית.
ראה גם: כלבים בחום! 7 גזעים שסובלים הכי הרבה מטמפרטורות גבוהות
ראה עוד
קח אותם לקבר! 2 סימנים הם אדונים בשמירת סודות
לשים קפה על נייר טואלט? תראה למה הרבה אנשים עושים את זה
אם אתם חובבי הירק הזה ולא מוותרים עליו בתזונה, שווה לבדוק את הטריק שרק מומחים קולינריים מכירים. למרות שזה משהו פשוט, הרבה אנשים לא יודעים מה צריך לעשות.
אחסון אבוקדו נכון
לפני שמלמדים אתכם את הטריק לשימור פירות, כדאי לדעת כמה טיפים לאחסון בצורה נכונה.
שמור את האבוקדו במקום קריר וחשוך, כמו מזווה או ארון. הימנע מחשיפתם לאור שמש ישיר שכן הדבר מזרז את תהליך ההבשלה.
אחסן אבוקדו בנפרד מפירות אחרים. חלק מהפירות פולטים אתילן, גז שמאיץ את ההבשלה. הרחקתם של האבוקדו עוזרת לשלוט בתהליך הזה.
עטיפה של כל אבוקדו בנפרד במגבות נייר יכולה לספוג לחות ולעזור למנוע מהאבוקדו להבשיל מהר מדי.
מבחן התבגרות
מגע חלק:
כשאתם בוחרים אבוקדו, בחרו באלו שנותנים מעט למגע. אם זה קשה מדי, תנו לו להבשיל בטמפרטורת החדר למשך כמה ימים.
הסר את המונית:
אינדיקטור נוסף הוא הסרת תא הנוסעים. אם השטח מתחת לגזע ירוק, האבוקדו בשל. אם זה חום, זה בשל מדי.
איך לשמור אבוקדו זמן רב יותר: הטריק נחשף
עכשיו, הטריק הבלתי ניתן לטעות לשמור אבוקדו זמן רב יותר בבית: השתמש בפרוסת בצל! נכון, בצל, עם תכונותיו הטבעיות, יכול לעזור לשמור על טריות האבוקדו.
טריק צעד אחר צעד:
- קחו פרוסה דקה של בצל, רצוי לבן או אדום, מכיוון שהם פחות עזים בטעמם.
- מניחים את פרוסת הבצל ליד האבוקדו בכלי האחסון או בקערת הפירות. מוודאים שהבצל לא נוגע ישירות בבשר האבוקדו.
- אחסן את פרוסת האבוקדו והבצל במקום קריר וחשוך. הבצל יעזור להאט את תהליך הבשלת האבוקדו.
הטריק הפשוט הזה יעיל בשל תכונות הבצל, המסייעות לספיגת אתילן ולהפחתת החשיפה לאוויר, ושומרות על טריות האבוקדו לאורך זמן.
על ידי יישום עצות האחסון הללו וטריק הבצל, תוכל ליהנות מאבוקדו בשל בזמן האידיאלי, להימנע מבזבוז ולהבטיח חוויה גסטרונומית טעימה. נסו את זה וגלו כיצד הטריק הבלתי ניתן לטעויות זה יכול לעשות את ההבדל בעת שמירה על האבוקדו בבית.
סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.
