הידעתם שיש פילפלים מה יכול להיחשב הכי לוהט בעולם? אם אתם אוהבים לאכול פלפל, בטח כבר חשבתם על זה, נכון?
ישנם סוגים שראויים לתשומת לב רבה. סולם סקוויל אחראי על מדידת מידת החום או החריפות של הפלפל וגם של מוצרים העשויים ממזון זה, כגון תבלינים, רטבים ואחרים.
ראה עוד
אילון מאסק מציע להירשם ל-X (לשעבר טוויטר) לכל...
הם אוהבים את 'החיים השקטים': 5 סימנים הידועים כ...
ראשי התיבות SHU, באנגלית, הם Measurement in Scoville Heat Units המשמשים להזהיר אנשים לגבי כמה סוג מסוים של פלפל שורף, והיום אנו מביאים כמה מהם לידיעתכם. עקבו בהמשך!
(תמונה: חשיפה)
טרינידד מורוגה עקרב
הפלפל הזה הוא אחד החריפים בעולם, והדרגה שלו היא 2,0009,231 SHU. זהו פלפל נדיר מאוד שניתן למצוא ושמו מגיע מהעיר מורוגה.
זהו פלפל קטן עם צבע אדום או כתום. צורתו מאוד לא סדירה, עם מעט חספוס מבחוץ. ברגע שמכניסים את הפלפל הזה לפה, אפשר להרגיש כמה הוא שורף.
7 פרימו סיר
פלפל נוסף שנחשב גם הוא לאחד החמים בעולם הוא 7 Pote Primo, בעל הציון 1,469,000 SHU. היא נוצרה על ידי טרוי פרימו, בארצות הברית.
צורתו של פלפל זה שונה מאוד, מכיוון שהוא דומה לפעמון. הוא קטן והמרקם שלו מפתיע. צבעו יכול להשתנות מאדום לצהוב, תלוי אם הוא בשל או לא.
קרולינה ריפר
פלפל נוסף שנמצא גם הוא ברשימת החמים בעולם הוא קרולינה ריפר, עם תואר של 1.64 מיליון SHU, לפי מחקרים שבוצעו. היא נוצרה על ידי אד קורי בדרום קרוליינה.
הפלפל הזה נוצר מההצלבה בין Naga Bhut Jolokia להאבנרו. אנשים בדרך כלל מכירים פלפל אדום, אבל הוא יכול להיות גם צהוב ואפילו אדום. שוקולד.
דרגת החום הגבוהה גרמה לפלפל הזה להיכנס ל שיאי גינס, בשנת 2017.
נאגה צפע
Naga Viper הוא פלפל עם דירוג חום של 1,349,000 SHU. הוא נחשב לפלפל נדיר מאוד, אשר נעשה בבריטניה על ידי ג'רלד פאולר.
הוא נוצר מבהוט ג'ולוקיה, נאגה מוריץ' וטרינידד עקרב. הוא נחשב לחם ביותר בעולם בשנת 2011, אך איבד את מיקומו לפלפלים אחרים לאחר זמן מה. הוא יותר מוארך ויש לו גם חספוס כמו מרקם.
אם אתם לא אוהבים מאכלים חריפים יותר, אנו ממליצים לא לנסות את הפלפלים האלה!