פטרוזיליה, הנקראת גם סלסיניה, נמצאת בשימוש נרחב במטבח הברזילאי מכיוון שהיא חלק מהריח הירוק המסורתי שנותן טעם לתכשירים המגוונים ביותר. אבל בנוסף, האם ידעת שה תה פטרוזיליה האם יש לזה השפעות בריאותיות חיוביות? בדוק כמה יתרונות של המשקה הזה עכשיו.
קרא עוד: בדוק את היתרונות של תה עלי אבוקדו
ראה עוד
טיפות עיניים בריפוי גנטי מביאות תקווה למיליוני אנשים...
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
תכונות פטרוזיליה
פטרוזיליה עשירה בחומרים מזינים כמו מגנזיום, אשלגן, זרחן וויטמיני B. בנוסף, יש בו גם פלבנואידים הפועלים כנוגדי חמצון, כמו מיריסטיצין. לאור הרכב זה המלא בחומרים חשובים לגוף, ניתן לצרוך תה פטרוזיליה על מנת לסייע במלחמה במחלות מסוימות. לבדוק:
- פעולה משתנת
לתה פטרוזיליה יש פעולת משתן, כלומר, הוא עוזר לגוף לסלק עודפי נוזלים שהצטברו. מסיבה זו, הוא בעל ברית חזק בשליטה על לחץ הדם, במיוחד מכיוון שהוא גם עוזר להפריש נתרן דרך השתן.
- מונע סרטן
בשל פעולתו נוגדת החמצון, תה פטרוזיליה מעולה לסיוע במניעת סרטן, שכן הוא נלחם ברדיקלים חופשיים שמסתובבים בגוף ומועילים להופעת גידולים ממאירים.
- חיזוק מערכת החיסון
אם אתם בדרך כלל סובלים מחסינות נמוכה וחוטפים בקלות שפעת, הצטננות וזיהומים, דעו שתה פטרוזיליה מחזק את המערכת החיסונית. הסיבה לכך היא שהוא מכיל ויטמין C, אבץ וויטמין A, שהם חשובים מאוד למערכת ההגנה שלנו. בנוסף, לפטרוזיליה יש תכונות אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-ויראליות. כך הוא מסוגל להילחם בכמה סוגי חיידקים כמו Staphylococcus aureus, וגם בנגיפים כמו שפעת הגורמת לשפעת.
איך מכינים תה פטרוזיליה?
שים כוס מים לחימום, אך אל תתן לזה לרתוח. לאחר מכן שמים שקית תה של 10 גרם, מכסים וממתינים חמש דקות לפני הצריכה. אם אתם מעדיפים להכין את התה עם העלים במקום שקיק, פשוט בחרו באותה כמות של עלים טריים או מיובש, שמתאים לשתי כפות מלאות, פעל לפי ההנחיות הקודמות וצרוך את לִשְׁתוֹת.