מי שצריך לרדת במשקל או להעלות מסת שריר, תוך כדי התהליך, שומע הרבה שצריכת אלכוהול רק תפריע למטרה שלהם. עם זאת, לדברי חוקרים איטלקים, הרגל זה עשוי שלא להיות כל כך מזיק. כולל, לפי מחקר, בירה יכולה להיות טובה לבריאות ואינה נותנת שומן. עם זאת, עדיין נדרש טיפול מסוים.
קרא עוד: בירת מלאכה: למדו על היתרונות של המשקה הזה הודות לייצור הטבעי שלו
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מה אומרים החוקרים?
בעיקרון, חוקרים מ-AssoBirra (האיגוד האיטלקי למלטים ומבשלים) טוענים כי בירה אינה משמינה ואף יכולה להביא כמה יתרונות לבריאות שלנו. במקרה זה, הם שקלו מינונים מתונים של המשקה, בהנחה שכמויות מוגזמות עלולות להגביר את הסיכון לפתח מחלות מסוימות, במיוחד בכבד ובכליות.
לכן, על פי מחקר, לצריכת בירה כמלווה במהלך ארוחת הצהריים יכולה להיות כמה השפעות חיוביות. ביניהם, ספיגת חומרים מזינים כמו מינרלים (אשלגן, מגנזיום) ומיקרו-אלמנטים (אבץ, סלניום וויטמינים מסיסים במים). חומרים אלו מצוינים לוויסות רמות מצב הרוח ולשיפור הספיגה של חומרים מזינים אחרים.
למה בירה לא משמינה?
באופן כללי, מכיוון שמדובר במשקה המורכב מ-90% מים, כוס בירה מכילה מעט מאוד קלוריות, אפילו לא מגיעה ל-100 מהן. בדרך זו, הוא מסוגל לספק כמה חומרים מאוד שימושיים ומזינים לגופנו, אפילו לספק אנרגיה לפעילות יומיומית.
לכן, לבירות יש ערך קלורי כמעט לא רלוונטי עבור כמה דיאטות הרזיה. בכוס בירה יש לרוב פחות קלוריות משתי פרוסות לחם.
בנוסף, מכיוון שיש להם הרבה סיבים, הם יכולים לעזור למעי שלנו לבצע את תפקידיו בצורה נכונה. ובכל זאת, בנוסף להמלצה לצריכה מתונה, מתאימים יותר גם סוגים מסוימים של "אמרליניה", כמו ללא אלכוהול, ים תיכוני ואומנותי.
בסופו של דבר, למרות האינדיקציות לכך שהם לא גרועים כמו שהמיתוס הפופולרי אומר, עדיין יש צורך לחפש תזונאי. אחרי הכל, מומחה יוכל לחשב דיאטה ספציפית כך שניתן יהיה לכלול בירות ועדיין תוכל לשרוף שומן.
