גדלנו כששמענו ששילוב של צריכת מזונות מסוימים עלול להזיק לבריאות, כמו מנגו וחלב. למעשה, ישנם מאכלים שאסור לשלב כי הם מזיקים, חלקם אף עלולים לגרום למוות של מי שצורך אותם, וחלב נמצא ברשימה הזו. לא ידעתי? תבין עכשיו למה ומה שילובי מזון שממנו עלינו להימנע בחיי היומיום.
קרא עוד: ראה את מתכון עוגת החלב המהירה והקלה לאורחים
ראה עוד
תפוז הוא לא המזון עם הכי הרבה ויטמין C
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
היזהר במה שאתה צורך
תזונה מאוזנת חשובה מאוד לבריאות טובה, לכן עליכם לשים לב לשילוב של מזונות וחומרי הזנה הנצרכים. באותו האופן שבו לחלק מהמזונות יחד יש טעמים משופרים והם מועילים, לאחרים יכולים להיות השפעה הפוכה, לגרום נזק לגוף.
על פי הטיפול ההודי, האיורוודה, כל מזון דורש סביבת עיכול ספציפית, ולכן צריכה שלו צריכה להיות אינדיבידואלית. יתר על כן, ידוע שגוף האדם מסוגל לספוג בין 20 ל-30% מחומרי המזון הנבלעים. בשל כך, יש לשקול שילובים ומרווחים המבטיחים שימוש טוב יותר במזון.
שילובים עם חלב שכדאי להימנע מהם
אחד המאכלים שנמצאים מאוד על שולחנם של הברזילאים שעלולים לגרום נזק, בהתאם לשילוב שלו, הוא חלב. נוזל זה עשיר בסידן שעלול לפגוע בספיגת הברזל מכיוון שהם חולקים את אותה ערוץ ספיגה. גם צריכתו עם מזונות עם עודף חלבון, קפאין, מלח, סודה, חמאה, חיטה, אגוזים, שעועית, תרד, דגים ועגבניות אינה מומלצת.
הגבלות קשורות לסדרה של נזקים שיכולים לקרות, כמו גזים, אי נוחות בבטן, בחילות, צרבת, ריפלוקס, בעיות עור ואפילו אנמיה. עם זאת, אתה לא חייב לחתוך חלב מהתזונה שלך! ניתן לבלוע מזון זה, אך תוך הקפדה על מרווח של שעתיים לפחות בין הארוחות, כדי להעדיף עיכול וספיגה יעילים יותר.
אבל מה לגבי חלב ומנגו, האם הם רעים כשצורכים אותם יחד? לא, זה מיתוס! להיפך, מכיוון שהוא עשיר בחלבון, חלב מסייע בספיגת חומרים מזינים הקיימים בפירות, בהיותו שילוב בריא!