המנה הזו, למרות היותה סופר מתוחכמת, קלילה במיוחד ומאווררת היטב, נראית קשה יותר ממה שהיא באמת. עם זאת, פרטים קטנים יכולים לשנות את התוצאה הסופית שלך, רק שימו לב למתכון שלב אחר שלב. אז במאמר זה תלמדו זאת מתכון לסופלה תרד מושלם. המשיכו לקרוא וכבר הפרידו בין המרכיבים!
קרא עוד: בדוק את המתכון הקל והמעשי הזה לאספרסו פסטה
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
איך מכינים מתכון לסופלה תרד?
רכיבים
- 2 כפות חמאה;
- 1 כף קמח חיטה;
- 1 כוס תה חלב נוזלי מלא חם;
- 3 חלמונים;
- 1 טבליה של מרק ירקות מוכן;
- 4 כפות גבינת פרמזן מגוררת;
- 1 חבילה של תרד מבושל וקצוץ;
- 3 ברור.
אופן ההכנה
- ראשית, במחבת, ממיסים את החמאה ומשחימים את קמח החיטה.
- לאחר מכן, פשוט מוסיפים את ציר הירקות המומס בחלב החם ונותנים לו להסמיך תוך כדי ערבוב מתמיד.
- לאחר מכן מסירים מהאש, מוסיפים את החלמונים וגבינת הפרמזן המגוררת.
- עכשיו, רק לערבב היטב ולהוסיף את התרד. לתת להתקרר.
- במיקסר מקציפים את החלבונים ומוסיפים אותם לקרם התרד.
- לבסוף, מניחים בכלי חסין משומן בחמאה ומפזרים בקמח חיטה ומכניסים לתנור בינוני (180 מעלות צלזיוס), שחומם מראש, למשך כ-40 דקות. מגישים מיד.
כך, עם המתכון הזה, תוכלו לחדש את התפריט שלכם עוד יותר, בצורה מתוחכמת וטעימה. בנוסף, זה סופר קל ואתה יכול להדהים את האורחים שלך בבית!
טיפים לסופלה מושלם
טיפ טוב למתכון הזה הוא לבחור מרכיבים טובים לסופלה שלכם. אחרי הכל, למרות העובדה שהלבנים מסווים היטב את הטעמים, אי אפשר להשתמש במאכלים "כבדים" מאוד שהורסים את קלות המנה. למשל, ותרו על פירות ים, גבינות, ירקות שאינם משחררים מים בבישול, פטריות ובשר טחון.
לסיום, עכשיו כשאתם מכירים את המתכון הזה לסופלה תרד בבית, הכינו אותו ותיהנו ממנו. ובכל זאת, אם אתה רוצה, עשה כמה וריאציות לפי הטעם שלך. תהנה!