הפודינג הוא קינוח טעים, שמתאים להרבה מנות, אבל דורש כמה מרכיבים כמו חלב מרוכז, חלב, סוכר והכנה עדינה מאוד כדי להכין את הסירופ בצורה הנכונה.
עם זאת, הידעתם שאפשר להכין פודינג רק משני מרכיבים? אם יש לכם בבית ג'לטין ואבקת חלב, זה מספיק. רוצה לדעת איך מכינים את זה מתכון לפודינג 2 מרכיבים? עקוב אחר הטקסט.
ראה עוד
העובד אוסר על ילדים לישון כשהם מגיעים למעון
8 סימנים שמראים שהחרדה הייתה קיימת אצלך...
ראה עוד: השתמשו בג'לטין להכנת פודינג טעים; לדעת איך
היסטוריה של פודינג
ראשית, אין סיפור בטוח על המצאת הפודינג, מה שידוע הוא שייתכן שהוא נוצר על ידי אב מנזר פורטוגלי. הדבר המוזר היה שהיה לו את המתכון הסודי הזה והוא לא גילה אותו לאנשים. עם ההצלחה הגדולה, הוא יצר תחרות לראות מי יכול להכין ממתק כמו שלו.
אף אחד לא הצליח לעשות את אותו הדבר, אבל כבר היה להם מושג מה יש בממתק. אז הם התחילו לבדוק איך מגיעים לזה. המתכון, לעומת זאת, נחשף לאחר מותו של אב המנזר, כפי שנמצא באחת המחברות שלו.
לאחר חשיפת המתכון הוא החל להתפשט בכל העולם. לברזיל, למשל, הוא הגיע בסביבות 1840, ל-"O Cozinheiro Imperial", ספר הבישול הראשון שיצא לאור בארץ, שם היה מתכון לפודינג פודינג.
מתכון לשני מרכיבים
כדי להכין את המתכון הזה, אתה צריך רק שני מרכיבים: ג'לטין ואבקת חלב. ראה מהן המידות וההכנה שלב אחר שלב:
רכיבים
- 3 חבילות ג'לו;
- 3 כוסות אבקת חלב;
- 450 מ"ל מים חמים;
- 400 מ"ל מים קרים.
אופן ההכנה
להכנת הפודינג של שני המרכיבים, מקציפים את הג'לטין עם המים החמים בבלנדר. לאחר מכן מוסיפים לאט את החלב, המים הקרים ומקציפים עוד קצת. לאחר מכן, משמנים תבנית בשמן ויוצקים את התערובת. קח אותו למקרר לכמה שעות, עד שהוא מגיע לסמיכות האידיאלית, ואז פשוט תהנה. תהנה!