אין דבר מגניב יותר מאשר ללכת לבר מדהים ולמצוא ברמן שמכין משקאות יפים וטעימים, נכון? לשם כך, אנשי מקצוע אלה משתמשים בשייקרים קוקטיילים. אם אתם בבית וגם מתחשק לכם להכין משקאות שונים, אבל אין לכם את החומרים הדרושים, אל תתייאשו. במאמר זה תבינו שאפשר להחליף פריט זה.
קרא עוד: משקה תותים ללא אלכוהול וטעים מאוד; בדוק את המתכון
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מה צריך בשביל להכין קוקטיילים?
לדברי מומחים, כדי להכין קוקטייל דומה לזה שנמצא בברים, צריך שלושה פריטים: בוחשת מתכת, טופר ומסננת. החפץ הראשון, הנקרא גם שייקר קוקטיילים, נועד לערבב ולקרר במהירות את המשקה לפני שמזיגים אותו לכוס ומקשטים אותו. ניתן למצוא מספר סגנונות למכירה, כמו שייקר הסנדלרים שכבר יש לו מסננת מובנית.
תרצו או לא, הם פריטים חיוניים למי שעובד בהכנת משקאות, מכיוון שהם מספקים יותר יעילות ומהירות לתהליך. בגלל זה, למי שנמצא בבית ורוצה לעשות משהו בשביל פנאי טהור, כמה כלי מטבח עשויים להספיק כדי להחליף אותם.
איך מערבבים קוקטיילים בבית?
הכנת המשקאות הללו בבית היא פשוטה מאוד, שכן רק כוס עם מכסה יכולה להספיק, או כל מיכל אחר שמונע שפיכת נוזלים. רצוי לבחור במשהו העשוי מאלומיניום, מכיוון שהוא חומר דומה לשייקר הקוקטיילים. אפילו סירים המשמשים לשימורים יכולים להיות שימושיים בתהליך זה, שכן הדבר החשוב הוא שיטת ההכנה.
במובן זה, מוסיפים קרח ואת המרכיבים למיכל הנבחר, מתקנים את המכסה ומתחילים לערבב. במהלך התהליך, הקפידו להחזיק את האגודל מעל החריץ בכוס כדי למנוע דליפות. במקרה של כוסות טייק אווי, כשהשייק מוכן, חושפים את הפיה והמכסה עצמו יפריד בין הקוקטייל לקרח.
לכן, אין צורך במסננת לתהליך. אם אתה מעדיף, השתמש בבלנדר. במקרה זה, יש לקרר מראש את החומרים, מכיוון שהם טובים יותר כאשר הם מעורבים במכשיר.
