למד כיצד להכין בצק פיצה מעשי במיקרוגל

כל מה שעושים במיקרוגל הופך לאטרקטיבי יותר כי קל יותר להכנה, לא? זֶה בצק פיצה זוהי אלטרנטיבה הרבה יותר בריאה, זולה ופרקטית יותר עבורך להכין לארוחת ערב בבית. לכן, היא הופכת לאופציה נקייה מהרעות שמספקים מוצרים מתועשים, כמו פיצה קפואה.

קרא עוד: פיצה בננה וחלב מרוכז: למד כיצד להכין את המתכון הטעים הזה

כך למדו להכין מתכון שלוקח 15 דקות בלבד ויספק ארוחת ערב יפה וטעימה למשפחה שלכם. עם זה, תזדקקו למעט מרכיבים פשוטים שכנראה תמיד יש לכם בבית. יתר על כן, הדרך לעשות זאת היא גם קלה מאוד. בדוק למטה כל מה שתצטרך.

בצק פיצה במיקרוגל

רכיבים

• ביצה 1;
• ½ כוס חלב (110 מ"ל);
• 2 כפות שמן;
• 2 קורט סוכר;
• 1 כוס קמח חיטה (220 מ"ל);
• 2 קורט מלח;
• ½ כף אבקת אפייה.

אופן ההכנה

1. ראשית, לוקחים קערה, שוברים את הביצה ומערבבים בעזרת מזלג עד לקבלת תערובת חלקה;
2. לאחר מכן מוסיפים את המלח, הסוכר, השמן, החלב וחצי מקמח החיטה ומערבבים היטב את כל המרכיבים הללו;
3. לאחר ערבוב מוסיפים את יתרת הקמח שנשמר יחד עם אבקת האפייה ומערבבים. זה נורמלי שהבצק יהיה רך מאוד וללא עקביות בשלב זה;
4. משמנים את צלחת המיקרוגל ומקמחים אותה, ואז יוצקים את הבצק;
5. בעזרת כף או מרית מורחים את הבצק עד למילוי כל החלל. אם אפשר, משאירים עוד בצק סביב השוליים כדי שיוכל לקלוט היטב את המילוי ולא ידלוף.
6. בעוצמה הגבוהה ביותר של המיקרוגל, מבשלים כ-5 דקות (הזמן עשוי להשתנות בהתאם למכשיר);
7. עקוב אחר התקדמות הבישול והסר כאשר מוכן;
8. לאחר מכן שמים את הרוטב ומילוי לבחירתכם, ואז מחזירים למיקרוגל לסיום המסת הגבינה;
9. לבסוף, הסירו, הגישו לכולם ותהנו!

טיפים למילוי

כמה אפשרויות ציפוי שיטעמו טוב יותר על פיצה במיקרוגל שלך מעורבות (בשר חזיר וגבינה), עוף מגורר עם קטיפי, פפרוני פרוס, טונה או העגבנייה הקלאסית ו אורגנו. טיפ הוא גשים מעט שמן זית ואורגנו על גבי הפיצה, כי זה טוב מאוד!