היתרונות של אגוזי ברזיל וצריכה מוגזמת שלהם

לאגוזים ברזיל, מקטגוריית זרעי השמן, כמו גם לשקדים ואגוזי מלך, יש מגוון יתרונות בריאותיים. עם זאת, חשוב לדעת איך לצרוך אותו במינון הנכון. כי אנחנו יודעים שכל מזון שנאכל בכמות גדולה, גם אם נחשב בריא, עלול לגרום נזק. לכן, בדקו למטה את היתרונות שלו ומה יכול לקרות אם תצרכו זרעי שמן זה בכמות מוגזמת.

קרא עוד: למד כיצד להנביט אגוזי קשיו עם מדריך שלב אחר שלב זה; לבדוק

כמה יתרונות של הערמון הזה

• משפר את בריאות הלב

עשיר בנוגדי חמצון ותרכובות אחרות כמו סלניום ו ויטמין E, המסייעים בהורדת כולסטרול LDL (כולסטרול רע) ובכך גם את הסיכון למחלות כמו התקף לב וטרשת עורקים.

• פוטנציאל למנוע סרטן

בגלל התכולה הגבוהה של סלניום, ויטמין E ופלבונואידים (תרכובות אלה מכילות נוגדי חמצון רבים), ערמון זה מסייע במניעת סוגים מסוימים של סרטן, במיוחד ריאות, שד, ערמונית ו המעי הגס.

• תומך בתפקוד בריא של המוח

אגוזי ברזיל עשירים בסלניום וויטמין E, שלשניהם יש אנטי דלקתיים ו נוגדי חמצון המסייעים בשיפור התפקוד הקוגניטיבי ובמניעת מחלות כגון אלצהיימר, פרקינסון ו דמנציה סנילית.

• מוריד לחץ דם גבוה

בנוסף, מכיוון שהוא עשיר בארגינין, מגנזיום, אשלגן ונוגדי חמצון, צריכת אגוזי ברזיל יכולה לקדם הרפיה של כלי הדם, שיפור זרימת הדם והורדת לחץ עוֹרְקִי.

• מחזק את מערכת ההגנה של הגוף

זרע שמן זה גם מחזק את המערכת החיסונית בשל נוכחותם של מספר מרכיבים, כמו סלניום, בעל תכונות נוגדות חמצון ומסייע בהפחתת דלקות.

מה קורה אם מגזימים בצריכת אגוזי ברזיל?

חשוב לשים לב לכמות, שכן הגזמה עלולה להזיק לבריאות. במקרה של זרעי שמן זה, סלניום (אותו חומר שנלחם בסרטן) עלול לגרום לתופעות לוואי.

כמויות גדולות של רכיב זה בדם עלולות להוביל למצב הנקרא הרעלת סלניום, המתאפיין בעודף שלו בגוף. עם זה, תסמינים כגון בחילה, עייפות, הקאות ושלשול עלולים להופיע.

באופן כללי, יש לאכול את כל האגוזים בכמויות קטנות. לכן, ההערכה היא שרק חופן אגוזים ביום יכול לספק את היתרונות שמספקים זרעי שמן. עם זאת, בדוק את המינון האידיאלי עבורך עם תזונאי!