היום יש לנו פוסט נוסף מהסדרה של מתכונים פרקטיים, קלים, בריאים וטעימים והשילובים שלהם, עם קובץ ה- PDF להורדה ובניית ספר המתכונים המועדף עליכם. המתכון של היום הוא מתכון שמצליח בכל פעם שאני מפרסם: מאפין גבינה.
ראה עוד: מתכון לכופתאות קוקוס ושילובים: עיין בהצעות אלה
מתכון מאפינס גבינה
(גיל מומלץ: החל משנה אחת)
* להורדת המתכון ב- PDF, לחץ כאן.
רכיבים
2 כוסות קמח חיטה
300 מ"ל חלב
200 גרם גבינה מגורדת
ביצה 1
1/4 כוס שמן
כף קינוח אחת של מלח
1/2 כף שמרים כימיים (עוגה)
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
מצב הכנה
מערבבים הכל בבלנדר ואז מערבבים פנימה את הגבינה המגורדת. מכניסים לתבניות ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס.
הערות:
- השתמש בגבינה המגורדת לבחירתך. אני מאוד אוהבת להכין אותו עם גבינת פרמזן, אז אני לא מוסיפה מלח.
- ניתן להקפיא. צרכו תוך חודש אם נשמרו במקפיא ותוך 3 חודשים במקפיא.
- מכין 12 מאפינס סטנדרטיים בגודל קאפקייק.
- כוס מדידה 200 מ"ל.
* הכנסות מדורגות על ידי @דבר מזין 
שילובים
⇒ אפשרות 1
- מאפין גבינה
- מנגו
- קפיר הוכה בדבש
⇒ אפשרות 2
- מאפין גבינה
- מֵלוֹן
- חלב
אפשרות 3
- מאפין גבינה
- שזיף
- אגוזי קשיו
- חלב
⇒ אפשרות 4
- מאפין גבינה
- מַנדָרִינָה
- חלב עם קקאו ודבש
קרא גם: כיצד לאחסן מוצרי חלב בקופסת האוכל?
⇒ אפשרות 5
- מאפין גבינה
- אננס
- חלב עם דבש
⇒ אפשרות 6
- מאפין גבינה
- אפרסק
- חלב מוקצף עם בננה
⇒ אפשרות 7
- מאפין גבינה
- עַנָב
- חלב עם קקאו ודבש
ראה עוד: כיצד לבחור את המאכלים לבניית קופסת אוכל מאוזנת
⇒ אפשרות 8
- מאפין גבינה
- אבטיח
- חלב עם קקאו ודבש
⇒ אפשרות 9
- מאפין גבינה
- תפוח עץ
- חלב מוקצף עם בננה
⇒ אפשרות 10
- מאפין גבינה
- עגבניות
- קיווי
- חלב עם קקאו ודבש
אלה היו הצירופים המוצעים עם מאפין הגבינה. ניסיתי לגוון את הליווי הרבה גם בטעם וגם בחומרים מזינים. אני מקווה שההצעות היו משמחות ושהן עוזרות בהרחבת שגרת החטיפים.
מאת קרולינה גודיניו
על הסופר
לקרולינה גודיניו תואר במינהל ועבדה באזור במשך 15 שנה, עד שהאימהות נכנסה לחייה. בשנת 2015, יצר את הפרופיל @חֲטִיפִים על מנת להקליט את כל החטיפים הבריאים שאתה מכין מדי יום לילדיך, קנג'י וקוג'י.
היא אחראית גם על חנות החטיפים, שם נמצאים הפריטים המשמשים להרכבת כל קופסאות האוכל לילדים.
