המתכון הזה הוא פתרון טעים למי שאין לו הרבה זמן לבלות במטבח. בנוסף, התוצאה היא ארוחה נפלאה. הקציצה הביתית עשויה מבשר בקר טחון ומתבלינים שונים כמו בצל, אורגנו, פלפל וכוסברה, בנוסף להשלים נוספים לבחירתכם.
לכן, זהו מתכון אידיאלי למי שרוצה ארוחת צהריים מהירה, אך מבלי לאבד את הטעם. כמו כן, ניתן להקפיא אותם ולהשתמש בהם בארוחות אחרות. בדוק עכשיו איך לעשות את זה קציצות באיירפרייר.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קרא עוד: עוגת יוגורט בלנדר רכה: למדו את המתכון הפשוט והטעים הזה
מתכון לקציצות ביתיות באיירפרייר
כדי להכין את המתכון הזה, תצטרך כמה מרכיבים. בדוק את הרשימה למטה:
רכיבים:
- 300 גרם ברווזון טחון;
- בצל מגורר לפי הטעם;
- אורגנו לפי הטעם;
- פלפל מלכות לפי הטעם;
- כוסברה לפי הטעם;
- מלח לטעימה.
אופן ההכנה:
כדי להכין את הקציצות שלך באיירפרייר, ערבבו את כל המרכיבים בקערה. לאחר שהדבר נעשה, דגמי את התערובת בצורת כדורים, בגודל המועדף עליך.
מיד לאחר תהליך זה, קחו את הקציצות המעוצבות למקפיא למשך כ-30 דקות. זה נעשה כדי שיהיה להם עקביות יציבה ולא יתפרקו בעת האפייה.
לאחר זמן זה, הוצא את הכיסונים מהמקפיא והנח אותם בסלסלת האיירפרייר, ותכנת אותו לצפצף לאחר 10 דקות בישול לפחות.
היתרון של ה-Airfryer הוא שבנוסף לאי השימוש בשמן, המכשיר יעניק קראנץ' טעים ל- כופתאות, שכן מערכת החימום הפנימית שלה גורמת לאוויר החם לאפות את כל חלקי הקציצה עבורו כֹּל. לכן, לא יהיה לכם צורך להמשיך ולהפוך את הצדדים כך שישחימו, כפי שנעשה בדרך כלל במחבת עם שמן.
לאחר שהטיגון החשמלי מצפצף, בודקים שהקציצות שחומות היטב. אם כן, הסר אותם מהאיירפרייר והגיש אותם איך שתרצה. עם זאת, אם אתה חושב שהם עדיין מעט גולמיים, הכנס אותם בחזרה לאיירפרייר ותן להם לאפות עוד חמש דקות.
אהבתם את התוכן הזה? לאחר מכן לחץ כאן כדי לראות עוד תוכן כזה!
