ויטמין E הוא חומר מזין המעורב בביצוע מספר פונקציות חשובות עבור הגוף. זה עוזר להגן על התאים מפני נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, מחזק את המערכת החיסונית ומשתף פעולה למנוע טרשת עורקים, שהיא התקשות העורקים, בעיה הקשורה למחלות לב. לכן, כל כך חשוב להיות מודעים לסימנים שעלולים להעיד על מחסור בוויטמין E בגוף.
קרא עוד: הכר כמה גורמים שיכולים להוביל אדם ללחץ דם גבוה
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
בדוק את היתרונות של ויטמין E בגוף
תפקידו העיקרי של ויטמין זה הוא נוגד חמצון, המסייע בהגנה על הגוף מפני ההשפעות של רדיקלים חופשיים הגורמים לנזק לתאים. לכן, ויטמין E מגן על ממברנות התאים בכך שהוא פועל כנוגד חמצון.
בנוסף למניעת הזדקנות מוקדמת של התאים, ויטמין E עוזר לווסת טרשת עורקים. במילים אחרות, יש לו פוטנציאל למנוע בעיות קרדיווסקולריות כמו התקפי לב. לכן, חשוב מאוד לוודא שרמות הוויטמין הזה קבועות. בדוק כמה סימנים שעשויים להעיד שהיא נמוכה.
סימנים של מחסור בוויטמין E
1. חולשה בשרירים
שרירים יכולים לחוות לחץ חמצוני מבלי לקבל כמויות נאותות של ויטמין E. זה קורה כאשר יש חוסר איזון בין רדיקלים חופשיים לנוגדי חמצון בגוף. לכן, תחושת חולשת השרירים לביצוע פעולות פשוטות בחיי היומיום היא שכיחה.
2. היחלשות של מערכת החיסון
ויטמין E מסייע בגירוי המערכת החיסונית על ידי תמיכה בייצור תאי T. כתוצאה מכך, קשה יותר להילחם בזיהומים כאשר רמות ויטמין E נמוכות.
3. בעיות קואורדינציה
מחסור בויטמין E יכול גם לגרום למוות של נוירוני Purkinje במוח, החיוניים לקואורדינציה ולשליטה בתנועה.
4. ראייה מטושטשת
מחסור בויטמין זה עלול לגרום גם להיחלשות של קולטני האור ברשתית, מה שמוביל לבעיות ראייה כמו ראייה מעוותת.
5. חוסר תחושה ועקצוץ
במקרים מסוימים, מחסור בויטמין E יכול לגרום לנוירופתיה היקפית, מצב הגורם לבעיות בהעברת דחפים עצביים וגורם לנמנום בידיים וברגליים.