טיפים
החטיף הנפלא הזה הוא בחירה מצוינת לסופי שבוע עם חברים או משפחה. ראה עוד!
לְכָל סוכנות טקסטים
לשתף
לפיצות מתוקות יש מקום גדול גם בלב (ובבטן) של הברזילאים. אז מה דעתך להמתיק את החיים עם הנפלא הזה מתכון לפיצה בננה וחלב מרוכז? בדוק עכשיו איך להכין את אחת הווריאציות של אחת המנות הפופולריות בעולם. זמן ההכנה הכולל הוא כ-60 דקות, בנוסף להניב 16 מנות והיות מאוד קל ופרקטי. המשך לקרוא!
קרא עוד: למד את המתכון המהיר והטעים הזה של דולסה דה לצ'ה
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
מתכון לפיצה בננה וחלב מרוכז
עכשיו בדוק את המרכיבים הדרושים וכיצד להכין את המתכון הטעים הזה.
רכיבים
פסטה
- 2 טבליות שמרים ביולוגיות (15 גרם כל אחת);
- 1 כף סוכר;
- ביצה 1;
- 4 כפות שמן;
- 1 כוס תה חלב נוזלי מלא פושר;
- 500 גרם קמח חיטה.
מילוי
- 1 קופסת חלב מרוכז;
- 4 בננות קטנות חתוכות לפרוסות;
- חצי כפית אבקת קינמון.
אופן ההכנה
פסטה
- כדי להתחיל להכין את בצק הפיצה, ממיסים את טבליות השמרים יחד עם הסוכר במיכל. לאחר מכן מוסיפים את הביצה, החלב, השמן ומערבבים היטב;
- זמן קצר לאחר מכן, הוסיפו את קמח החיטה לאט-לאט וערבבו היטב עד שנוצרת מסה הומוגנית שמעט לא רואה בעין יפה את הידיים;
- לאחר תהליך זה, מכסים את המיכל בניילון נצמד ומניחים לו לנוח כ-30 דקות, או עד שמבחינים שהבצק הכפיל את נפחו;
- לאחר הזמן הזה מתחילים בפתיחת שני דיסקים בעובי בינוני בעזרת מערוך. מפזרים מעט קמח על משטח מחוטא היטב, יוצרים קפלים קטנים בקצוות כדי ליצור את הקצה;
- לאחר מכן, מניחים בתבנית אפייה בקוטר 35 ס"מ משומנת בשמן זית, ומכניסים לתנור בינוני לאפייה מראש בחום בינוני בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס, שחוממת מראש, למשך 8 דקות.
מילוי
- מתחילים בפיזור החלב המרוכז על כל פיצה ופרוסות הבננה.
- לבסוף, מפזרים את אבקת הקינמון על כל הדיסק ומכניסים אותה בחזרה לתנור לחימום למשך כ-5 דקות.
מתכון לפיצה בננהמתכוני פיצהמתכונים קלים
לשתף
