עוגת שוקולד בלנדר קלה וטעימה: בדוק את המתכון!

עוגות הן מאכלים שתמיד נוכחים גם בחגיגות וגם בחיי היומיום של אנשים. אם אתם אוהבים עוגת שוקולד ומחפשים מתכון פרקטי איך להכין את הפלא הזה, בדוק אותו עכשיו. איך להכין עוגת שוקולד בלנדר ומבטיחים חטיף טעים מאוד ליום יום שלך.

קרא עוד: מתכון בנופי: ראו איך מכינים את הקינוח הטעים והמהיר הזה

עוגת שוקולד קלה במיוחד

זמן ההכנה למתכון זה הוא 40 דקות והתפוקה היא 10 חתיכות. בלי להכביר מילים, ראה את המרכיבים, איך להכין ולהתחיל לעבוד.

רכיבים

• 4 כפות חמאה מומסת
• 2 כוסות סוכר
• 1 כוס אבקת שוקולד
• 2 כוסות קמח חיטה
• 1 כף אבקת אפייה
• 1 כוס חלב חם
• 3 ביצים שלמות

אופן ההכנה

1. קודם כל, משמנים תבנית עם חור במרכז בחמאה וקמח ומניחים בצד;
2. לאחר מכן מכניסים לבלנדר את החמאה, הביצה והחלב ומקציפים דקה;
3. זמן קצר לאחר מכן מוסיפים את קמח החיטה, אבקת השוקולד והסוכר ומקציפים עוד דקה. לאחר מכן, שימו את הסודה לשתייה והקציפו עוד מעט עד שנוצרת מסה הומוגנית מאוד;
4. לבסוף מניחים את הבצק בתבנית ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות לאפייה של 35 עד 40 דקות. בודקים אם הוא אפוי מספיק: פותחים את התנור בזהירות ומחדירים קיסם לתוך העוגה. אם זה יוצא יבש, זה בגלל שהוא כבר בנקודה.

סירופ

רכיבים

3 כפות עמילן תירס
3 כפות אבקת קקאו
1 כוס סוכר
3 כפות חמאה

אופן ההכנה

מניחים מחבת על אש בינונית וממיסים את החמאה. לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים בזהירות עד שמתחיל להסמיך. לבסוף, יוצקים את הסירופ על העוגה החמה עדיין.

הצעת מילוי

אם תרצו, תוכלו להכין בריגדיירו שישמש כמלית לעוגה. במובן הזה, השתמשו באותם מרכיבים כמו הסירופ, אבל כשמביאים אותו לאש, תנו לו להגיע לנקודת דרג, כלומר צפופה יותר.

אפשר לחתוך את העוגה לשניים לרוחב, להוסיף את המילוי ואז לסגור אותה שוב. במקרה כזה, מוסיפים את הסירופ מעל רק לאחר מילוי התכשיר.

אם אהבת את המתכון הזה אז לחץ כאן לקרוא עוד תוכן כזה!