בחיפוש אחר בריאות טובה יותר ומניעה נגד מחלות מסוימות, שמירה על תזונה מאוזנת היא חיונית. בגלל זה, יש אנשים שמתחילים להימנע ממזונות מסוימים בתזונה שלהם, במיוחד מזונות עשירים בשומנים רוויים, נתרן וסוכר. אפילו, על פי מדענים, לאכול קצת פחמימות עלול להגביר את הסיכון ל מחלת הסרטן סרטן השד בשיעור של עד 20%.
קרא עוד: דיאטה לטיפול בסרטן: ראה כיצד תזונה בריאה יכולה לסייע במאבק בתופעות הלוואי
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
מעטים יודעים, אבל סרטן השד יכול להופיע אצל נשים וגברים כאחד. אם כבר יש לך היסטוריה משפחתית של קרובי משפחה שעברו גידול, הסיכוי שלך לפתח אותו יכול להיות גבוה מאוד. בפרט, הסיכון לסרטן עשוי להיות אפילו גדול יותר עבור אנשים הסובלים מעודף משקל או שצורכים אלכוהול. כולל, עדיין ניתן להגדיל אותו באמצעות צריכה של מזונות מסוימים עם פחמימות.
מהם המאכלים האלה?
חוקרים מצאו שחלק מהמאכלים עשויים מדגנים מזוקקים, כמו מאפים, קינוחים וקרקרים הראה הבדל משמעותי בהשוואה לפחמימות אחרות על בסיס צמחי כמו פירות, ירקות ו אֱגוֹזִים. לשם כך, הם השתמשו בנתונים של יותר מ-65,000 נשים לאחר גיל המעבר, אחריהם עקבו במשך יותר משני עשורים. במקרה זה, אלו שצרכו את האפשרות השנייה היו בסיכון נמוך ב-14% לחלות בסרטן השד.
בשל כך, חיוני להגביר את הצריכה של מזון צמחי בריא. כמובן שזה לא אומר שצריך לאמץ תזונה צמחונית או טבעונית, אבל זה אומר שצריך לשים דגש על מוצרים מהצומח על פני מוצרים מהחי. ובכל זאת, הממצאים מבהירים שחשוב להפחית מעט פחמימות, במיוחד כשיש נטייה גנטית לפתח סרטן.
יתר על כן, חשוב גם לציין שהסקר נערך בבריטניה, כך שהוא אינו מייצג באופן מלא אזורים אחרים. כדי למצוא קשר בין תזונה לסיכון לסרטן באוכלוסיות אחרות, יש צורך במחקרים נוספים.
