גלה את העיר הבלגית המושלמת לאוהבי בירה

עבור חובבי בירה המתכננים טיול לאירופה, לובן, בלגיה, הוא חובה במסלול הטיול.

בנוסף לפאבים מקסימים, בעיר פועלות כמה מבשלות בירה גדולות וקטנות, המייצרות כמה מהבירות הטובות בעולם.

ביניהם בולטת AB InBev, מבשלת הבירה הגדולה בעיר ובעולם. והכי מרתק? הכל התחיל בלובן, בשנת 1366, עם מבשלת הבירה הצנועה דן הורן.

שם צץ הרעיון ליצור את אחד המותגים המצליחים ביותר של AB InBev: סטלה ארטואה. מסורת שנשארה איתנה במשך מאות שנים ועדיין מושכת תיירים מכל העולם לעיר המקסימה הזו המונה למעלה מ-90,000 תושבים.

לבסוף, הקפד לבקר וליהנות מחוויה ייחודית זו לחיך!

גלה איך ליהנות בלובן, בלגיה

מספר מבשלות בירה ידועות ממוקמות בלובן, כמו Braxatorium Parcensis, שמבשלת את הבירות שלה המנזר לשעבר, ומבשלת הבירה דה קרון, שם מומחה הטעמים פרופסור פרדי דלוו מפקח על כל תהליך הבישול. הפקה.

צילום: Shutterstock

עם זאת, לובן היא לא רק יעד לחובבי בירה: העיר נמצאת תמיד בחזית החדשנות במגזר זה!

ההוכחה לכך היא מרכז המחקר המופעל על ידי KU Leuven והבדיקות הרציפות המתבצעות במעבדת המבשלה של מבשלת הבירה דה קרון.

כמו הבירות הבלגיות המפורסמות, עם ההיסטוריה הארוכה של חליטה שלהן, בלגיה מוכרת על ידי אונסק"ו ברשימה המייצגת שלה של המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של האנושות.

אבל עם כל כך הרבה אפשרויות ממוקדות בירה, זה יכול להיות מאתגר להחליט היכן להתחיל את העלייה לרגל דרך עיר הבירה. אל תדאג!

ישנם סיורים חינוכיים המציעים הזדמנות ייחודית לטעום זנים רבים. אם נסיעה לבלגיה אינה אופציה, אל תדאג!

בירות מיוצאות על ידי AB InBev וחברות אחרות, ומבשלות בירה מייצרות גרסאות בלגיות שניתן ליהנות בהן במטבחים אמריקאים או בברים מקומיים. אל תחמיצו את ההזדמנות לחוות את מגוון הטעמים המדהים הזה!

צמיחה מואצת של בירות מלאכה

הידעתם שתעשיית הבירה המלאכה צומחת ללא הרף? המספרים מוכיחים זאת!

לפי נתוני איגוד המבשלות, בשנת 2020, לפני השפעת המגיפה, חלה עלייה של 1.5% במספר הפאבים המבשלים בהשוואה לשנה הקודמת, והסתכמו ב-3,219 מפעלים.

וגם מספר ברזי הבירה לא רחוק מאחור: ב-2020 היו 3,471 לעומת 3,159 ב-2019, גידול מרשים של כמעט 10%!

לכן, אם עדיין לא הייתה לכם הזדמנות לבקר במבשלת בירה, אתם מפספסים סיור מדהים ליהנות ממנו עם חברים, משפחה או אפילו בן הזוג.