באופן כללי, יש לנו את הרעיון שאכילת פירות וירקות טובה לבריאות, עם זאת, שום דבר עודף אינו טוב. עגבניות, למשל, עשויות להיות לא טובות לגוף כשהן צורכות בכמות מוגזמת.
מכיוון שהוא מכיל הרבה חומצת שתן, עגבניות עלולות להזיק לבריאות שלך. במובן זה, הכנו טקסט על תכונות העגבניות והסכנות שבאכילה מוגזמת של פרי זה. לעקוב אחר:
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
ראה גם: מיץ עגבניות הוא נוגד חמצון ונוגד סרטן; לדעת להכין
היתרונות של עגבנייה
עגבנייה היא פרי שמבלבלים אותו לרוב עם ירקות, כפי שהוא תמיד בסלטים ורטבים. ישנם מספר סוגים, כמו עגבנייה צ'וצ'ה, עגבנייה שרי, עגבנייה תפוחה או לב שור.
לעגבניה עצמה יש יתרונות, כמו כמות הליקופן שלה, המעניקה לה את צבעה האדום ויכולה לשמש כנוגד חמצון להגנה על התאים. לפיכך, עגבניות יכולות לסייע בהורדת לחץ דם וכולסטרול.
כמו כן, הוא עשיר בסידן ויכול לעזור לבריאות השיניים והעצמות. עם זה, מכיוון שהוא מכיל מספיק ויטמין K, הוא יכול למנוע אוסטאופורוזיס ואוסטיאופניה.
הסכנות של אכילת יותר מדי עגבניות
לפני שנדבר על הסכנות שבאכילה מוגזמת של עגבניות, עלינו לזכור שזה לא מזיק כולם, מלבד אלה שיש להם מחלות כמו ריפלוקס, צרבת, כיבים או הסובלים מהפרעות דַלַקתִי.
לפי האתר מאמן גוף לדיאטה, עגבניות יכולות להגביר את כמות חומצת השתן בדם. הצטברות חומצה זו עלולה לגרום להתפתחות גבישים בכליות, ואיברים אלו עלולים אף להפסיק לפעול.
כדאי לזכור שחומצת שתן גבוהה אינה הפרעה, אלא יש למנוע אותה, מכיוון שהיא עלולה לגרום לבעיות לאנשים שכבר סובלים ממחלת כליות כלשהי. לפיכך, למי שיש מצבים כאלה, חשוב לאזן את הצריכה היומית של העגבניות.
עגבניות מכילות גם תרכובת בשם היסטמין, שעלולה להוביל לפריחה בעור או לאלרגיות. עבור אנשים אלרגיים לעגבניות, צריכה עלולה להוביל לתסמינים חמורים כגון נפיחות של הפה, הלשון והפנים, התעטשות, גירוי בגרון.
צריכה מוגזמת של עגבניות עלולה לגרום גם לנפיחות וכאבים במפרקים. הסיבה לכך היא נוכחות של אלקלואיד בשם סולנין. תרכובת זו אחראית להצטברות של סידן ברקמות, וכתוצאה מכך נוצרת דלקת.