קסאווה הוא מאכל מאוד אופייני בברזיל והוא קיים במספר מנות ומתכונים טעימים, כמו עוגות וצלי. ידוע בשמות שונים כמו קסאווה, קסטלינה או מנאיבה, הוא בדרך כלל פשוט מאוד לטיפוח וגדל היטב בכל הארץ.
הדבר הטוב ביותר בגידול קסאווה בבית הוא שאתה יכול להיות בטוח באיכות המזון שאתה מציע למשפחה שלך. עם זה בחשבון, היום אנחנו הולכים ללמד אתכם איך לגדל קסאווה בבית בצורה פשוטה שתניב הרבה.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
אם אתם מעוניינים לגדל צמחים או מחפשים דרך זולה יותר לצרוך מוצרים אורגניים, קראו את המאמר הזה במלואו.
קרא עוד: בדוק 3 טיפים שיעזרו לך לבחור את הקסאווה הטובה ביותר ביריד
צעד אחר צעד לגדל קסאווה
גידול קסאווה אינו סוד גדול. למעשה, הדאגה הגדולה ביותר למגדלים צריכה להיות כיבוד הצרכים של השורשים של צמח זה. בדוק את שלב אחר שלב למטה:
שלב 1: בחר איזו קסאווה לשתול
אנשים רבים מבלבלים בין קסאווה למאכלים אחרים בגלל המגוון הרחב של שמות לקרוא לה וגם בגלל שיש לה איכויות שונות. הבדל נפוץ מאוד בין סוגי הקסאווה הוא צבע העור.
בין שתי הקסאבות הנפוצות ביותר שקיימות בברזיל ניתן למנות את קסווה מניוק, הנפוצה בשווקים ובירידים, וקסאווה בר, המשמשת להכנת קמח. אז, בחר את זה שאתה מעדיף לשתול בבית.
שלב 2: הכן את האדמה
האדמה האידיאלית לשתילת קסאווה היא חולית, בעלת עומק רב ומרקם בינוני. בחרו מקום בבית שבו תרצו לשתול קסאווה ובדקו שהאדמה במצב הרצוי. כאשר מניחים שורשי קסאווה באדמה, ודא שהחורים ברוחב 25 ס"מ ועומק 7 ס"מ.
שלב 3: תאורה נכונה
מכיוון שהקססה היא שורש, חשוב שבמקום שנבחר לשתול אותה יהיה שפע של אור שמש ישיר.
שלב 4: השקיה נכונה
למרות שהקססה גדלה היטב באזורים יבשים, צמח זה זקוק להרבה מים. אם אתה רוצה לייצר קסאווה גדול, זכור שאסור שהאדמה תהיה יבשה במיוחד בכל עת. לכן, השקה כל יומיים כדי שהאדמה תהיה לחה תמיד.
שלב 5: תחזוקת שתילה
כמו צמחים אחרים, הקסאווה זקוקה לגיזום בזמנים מסוימים של צמיחתה. כאשר הצמח שלך הוא בין 15 ס"מ ל-20 ס"מ, מצוין שאתה חותך את הקצוות. נסו לעשות את התהליך הזה בתקופות הקרות ביותר של השנה וכאשר הצמח שלכם בן יותר מ-10 חודשים.