הגואפבה היא א פרי נפוץ באזור האמזונס, בעל מראה מעוגל וצבע צהוב, המזכיר לו כתום. המכונה אביירו, אך עם שם מדעי בשם pouteria caimito, גואפבה נחשבת גם לפרי אקזוטי. למרות זאת, יש לו מגוון יתרונות בריאותיים.
קרא עוד: 4 הטעויות הגדולות ביותר שאנו עושים כשאוכלים פירות
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
זה נפוץ גם במדינות דרום אמריקה אחרות כמו פרו וקולומביה. בברזיל הוא ממוקם באזור החוף של היער האטלנטי, בין המדינות פרנמבוקו וריו דה ז'ניירו.
גואפבה קיימת בתזונה של ברזילאים רבים, במיוחד באזור הכפרי של הסראדו. הפרי משמש גם לרפואה, במיוחד למלחמה בדלקת בכבד. בתעשיית התרופות הוא משמש לטיפול בסרטן ובסוכרת.
מאפיינים של גואפבה
זהו עץ גדול. אפילו עם צמיחה איטית, הוא יכול להגיע בקלות לגובה של 24 עד 30 מטר. העץ אוהב לגדול במקומות לחים ונוטה לפרוח ליד נהרות ואגמים.
פירותיו מופיעים בדרך כלל בין החודשים דצמבר לינואר, בדרך כלל מוציאים נוזל בעל מראה חלבי, שאסור לבלוע אותו. אתה צריך לשטוף אותו מתחת למים זורמים.
כשיגיע הזמן לאכול לאחר ביצוע הניקיון הנכון, תופתעו כשתטעמו, מכיוון שתבחינו שהטעם של הפרי ממותק מעט וניתן לצרוך את עיסתו בקלות בעזרת כפית, לאחר הסרת הפרי גוש.
תכונות רפואיות וצורות שימוש בגואפבה
Guapeva הוא פרי אקזוטי וטעים שכולו תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, שתיהן פעולות מועילות לבריאות. בטיפול ב מחלות, הוא עוזר להפחית את צמיחת התאים, אשר יעיל במלחמה בסרטן, בנוסף להיותו שימושי בטיפול במחלות כרוניות כגון סוכרת.
כמו כל הפירות, ניתן לצרוך גואפבה גולמית, במיצים, ג'לי ואפילו בייצור של ארטיקים וגלידה בטעם מתוק. מכיוון שהוא אינו נפוץ וכל כך פופולרי בחיי היומיום של הברזילאים, ניתן למצוא אותו בשווקים עירוניים המתמקדים במכירת מוצרים טבעיים או אפילו באינטרנט.
