פופקורן הוא אוכל טעים מאוד שכולם אוהבים, אבל בנוסף, הוא גם אופציה סופר תכליתית שניתן להכין בהרבה דרכים. אחת הדרכים הנפוצות ביותר לצרוך אותו היא ללא ספק הפופקורן המתוק המפורסם, עשוי עם סוכר והוא גם טעים.
קרא עוד: למד שני מתכוני פופקורן חמאתיים שנראים כאילו הם מהסרטים!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
יש גם פופקורן מסורתי עם חלב מרוכז וקוקוס. ישנן מספר אפשרויות הכנה, וכולן טעימות באותה מידה. אבל האם ניסית פעם מתכון לפופקורן חלב? החידוש הזה מצליח במסיבות ילדים וכבר הופך לקלאסיקה. אם עדיין לא למדתם איך להכין את הטעימות הזו, הישארו איתנו ותראו את המתכון הזה!
מתכון לפופקורן חלב
רכיבים:
כדי להכין את הגרסה הזו של פופקורן מתוק תצטרך:
- 1 כוס (תה) תירס פופקורן;
- 2 כפות שמן;
- 1 כוס (תה) סוכר;
- ½ כוס מים;
- 1 כף חמאה או מרגרינה;
- ½ כוסות (תה) אבקת חלב.
ראוי להזכיר שאבקת חלב יכולה להיות כל מותג, אבל אנשים רבים מעדיפים להשתמש בחלב Ninho, בטענה שהטעם טוב יותר. אתה יכול להשתמש בזה שאתה מעדיף.
אופן ההכנה:
אופן הכנת הפופקורן הזה מוכן קצת אחרת מפופקורן מסורתי, אבל זה עדיין מאוד קל ופרקטי. אז הפרידו בין המרכיבים ובחרו סיר גדול. מתחילים בהנחת השמן, תירס הפופקורן, המים והסוכר ומובילים לאש. והנה הסוד הראשון: מערבבים את גרעיני הפופקורן עם השמן עד שהגרעינים מתחילים לקפוץ. אל תתפלאו אם זה ייקח זמן, המשיכו לערבב ללא הפסקה.
ברגע שהפופקורן הראשון קופץ, מכסים את המחבת ומנמיכים את האש. בשלב זה, ניתן אפילו לנער מעט את המחבת כדי למנוע שריפה. שימו לב שהפופקורן המוקפץ הוא צהבהב, עם גוון קרמלי בגלל תוספת הסוכר. זו הנקודה שאנחנו רוצים.
אחרי שכל הפופקורן קופץ, מסירים את המחבת מהאש ושופכים הכל לקערה. לאחר מכן מוסיפים את אבקת החלב. חשוב מאוד שהשלב הזה יתבצע כשהפופקורן עדיין חם ורטוב, כך שאבקת החלב נדבקת. לבסוף, רק חכו להתקרר מעט ולטעום את התענוג הזה. אנחנו בטוחים שתרצו לעשות זאת שוב.
ואם אהבתם את הטיפ, אל תשכחו לשתף אותו עם חבריכם שאוהבים פופקורן!
