עבורכם שאוהבים קינוח ובמיוחד עבור אלה שאוהבים קאפקייק, מתכון מאפינס פירות זה יכול להיות אופציה מצוינת. בנוסף להיותו פרקטי בהכנתו, הוא עשוי במנות קטנות, מה שמקל על הצריכה ובנוסף להגשה כקינוח, הוא גם יכול להיות חטיף נהדר להכנה אחר הצהריים. לבדוק!
ראה גם: גלידה ביתית: הכירו את המתכון לקינוח הטעים הזה עכשיו
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
למה להכין את מאפין הפירות?
המתכון שיוצג להלן סופר פרקטי להכנה והוא ייקח לכם רק 35 דקות. אם אתה לא אוהב לבשל או חושב שאתה לא טוב בזה, אל תדאג. מתכון זה פשוט מאוד ואינו דורש מיומנויות בישול מתקדמות להכנה, פשוט עקוב אחר ההוראות למטה.
למאפינס הפירות, למרות שהוא מכיל גם סוכר וקמח חיטה, יש מרכיבים מזינים מאוד ועשירים בסיבים כמו פירות ושיבולת שועל. במובן הזה, מדובר באופציה לא כל כך קלורית ושמנונית, אבל עדיין צריך לעשות את צריכתו במתינות. אחרי הכל, שום דבר עודף לא טוב!
צעד אחר צעד
כפי שכבר ציינו, זהו מתכון מהיר. להכנתו תצטרכו 10 דקות רק להכנתו ועוד 25 דקות לאפייה. אתה תצטרך:
- ביצה 1;
- 2 כפות סוכר;
- 2 עד 3 כפות שמן;
- סיר אחד של יוגורט פירות נוזלי, רצוי בטעם תפוח ובננה;
- 16 כפות קמח חיטה;
- 2 כפות שיבולת שועל מגולגלת;
- 1 עד 2 כפיות אבקת אפייה;
- 1 בננה-נניקה.
לאחר הפרדת החומרים, יש להקציף את ארבעת הראשונים בבלנדר. לאחר מכן שמים את התערובת בקערה ומוסיפים את שיבולת השועל המגולגלת, הקמח ואבקת האפייה, ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. לבסוף חותכים את הבננה לחתיכות ומוסיפים בזהירות לתערובת. לבסוף, פשוט הכניסו את הבצק לתבניות שאתם מעדיפים וקחו אותן לתנור. לזכור שהבישול לוקח בממוצע 25 דקות, אבל תמיד טוב לבדוק.