כשלוקחים מגש תותים הביתה, מומלץ לשטוף אותם לפני הצריכה או האחסון. עם זאת, פעמים רבות, בשל לוח הזמנים הצפוף, אנו מדלגים על שלב זה שחשוב מאוד למנוע זיהומים הכלולים על פני השטח שלו נבלעים, בנוסף לניקוי נכון עוזר לעכב את תהליך החמצון של הפרי. אז למד עכשיו איך לנקות תותים כמו שצריך. המשך לקרוא!
קרא עוד: למד 4 דרכים חדשות להשתמש בספוג שטיפת הכלים
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
על ידי שטיפה נכונה, יחד עם שיטות היגיינת פירות וירקות אחרות, אתה מבטיח חיי מדף ארוכים יותר של המזון ותזונה בטוחה ובריאה יותר לכלל מִשׁפָּחָה.
כיצד לנקות נכון תותים
כדי לבצע משימה זו, מומלץ להשתמש בחלק מהפריטים. בדוק את זה למטה:
- 1 לימון חתוך לשתי להקות;
- 3 כפות חומץ אלכוהול;
- חבילה אחת של נתרן ביקרבונט;
- 1 חומר חיטוי ירקות.
זמן נקיון!
מלכתחילה, באופן אידיאלי, יש להניח את התותים במים זורמים. אז, הסר אותם מהמגש אליו הם הגיעו ושטפו אותם בכיור. כי תהליך כזה יסיר זיהומים ולכלוך גדול אחר, כמו חרקים ואדמה מפני השטח של הפרי.
לאחר ההישג הזה, הפרידו את התותים שנראים מקולקלים. כמו כן, נצלו את ההזדמנות לבדוק אם יש להם כתמים או עובש כהים ולבנבנים, המעידים על נוכחות של פטריות. כמו כן, הימנעו מצריכת פירות שאינם מוצקים ומשחררים הרבה נוזלים.
לאחר מכן מפרידים מיכל. לכן, כדי לחטא תותים בריאים, מומלץ להשרות אותם בתמיסה שיש בה ליטר מים, כף סודה לשתייה, לימון וחומץ אלכוהול.
לאחר הערבוב הניחו לתותים להשרות כ-15 דקות. לאחר זמן זה, שטפו אותם כרגיל במים זורמים.
לבסוף, מעבירים מים זורמים קרים או בטמפרטורת החדר על התותים, אחד אחד. השימוש במים חמים עלול לקלקל את המזון או להפחית את זמן השימור שלו. כמו כן, אל תשכח לייבש אותם היטב.