כדורי אורז ידועים כאוניגירי וידועים כחטיפים פופולריים יפן. יש להם אורז יפני דביק בהרכבם, מעוצב בצורת משולש או כדור, בדרך כלל עם תערובת של מילויים מלוחים באמצע.
טעים, במחיר סביר ובריא יחסית, אפשר למצוא בחנות הנוחות אוניגירי עם כל מיני מילויים כמו סלמון, עוף ושזיפים מיובשים. עם זאת, יש א מַרכִּיב קיימים בחנויות נוחות רבות כדורי אורז שאפילו רוב הקונים היפנים אינם מודעים אליהם. לבדוק!
ראה עוד
החברה היפנית מטילה הגבלת זמן וקוצרת יתרונות
התראה: הצמח הרעיל הזה הנחית בחור צעיר בבית החולים
מרכיב סודי של אוניגירי
שמן צמחי קיים באוניגירי בחנויות נוחות רבות. זה לא תגלית חדשה, אבל מכיוון שזה משהו שאנשים רבים לא מודעים אליו, הוא עוזב יש אנשים שנבהלים כשמישהו מבחין בשמן ברשימת המרכיבים בחנות מכולת. נוֹחוּת.
הוספת שמן לאורז לפני הבישול יוצרת ציפוי לדגנים האישיים. אז גם אם הם נלחצים ומחזיקים את צורת כדור האורז, יש מספיק מרווח ביניהם לעקביות קלילה ואוורירית. אוניגירי בחנות נוחות ללא שמן, לאורך זמן ובטמפרטורה נמוכה, יהפוך את האורז לגושי וקשה.
סיבה נוספת קשורה לאופן ייצור אוניגירי בחנות נוחות. במקום לחיצה ידנית, יש סיוע של מכבש מכני. בדרך זו, השמן עוזר למנוע מהאורז להיצמד למכונות, מה ששומר על צורת האוניגירי יפה ועקבית.
כדורי אורז צריכים להיות עטופים במשהו, בדרך כלל פלסטיק. כך, השמן מונע מהגרגרים להידבק זה לזה יותר מדי, כמו גם מונע מהאוניגירי להידבק ל- בתוך האריזה, כך שניתן להסירו מבלי לקרוע בטעות חתיכה מהכדור. אורז.
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.