מטבח מעשי: 3 מתכונים למי שגר לבד

קודם כל, אנחנו יודעים שחייו של צעיר שחי לבד הם בהחלט לא קלים! עם עומס חיי היומיום, מסתבר שאיננו יכולים לקיים תזונה מאוזנת. לכן אנחנו נפרדים 3 מתכונים למי שגר לבד.

זה גורם לאנשים רבים להתמכר למנות קפואות, מכיוון שהם מושכים קהל של צעירים בשל הפרקטיות שלהם.

אבל בישול יכול להיות הרבה יותר פרקטי ממה שאתה חושב! אז, ראה 3 מתכונים לטלטל את המטבח בצורה פשוטה וטעימה.

לא עוד אוכל קפוא!

סלמון עם רוטב סיציליאני

רכיבים:

• 4 פילה סלמון;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם;
•  2 כפות חמאה;
•  2 כפות בצל מגורר;
•  1/2 כוס (תה) מיץ לימון סיציליאני מרוכז;
•  1 קוביית מרק ירקות;
•  1/3 כוס (תה) + 1 כף (מרק) מים;
•  1 כף (תה) של עמילן תירס;
•  גרידת קליפת לימון סיציליאנית לקישוט.

אופן ההכנה:

1. קודם כל, השלב הראשון הוא לתבל את הסלמון במלח ופלפל.
2. לאחר מכן, במחבת גדולה, ממיסים את החמאה על אש בינונית.
3. כמו כן, משחימים את הסלמון במשך 4 דקות מכל צד. שלב זה חשוב על מנת לשמור על לחות הסלמון.
4. לאחר מכן מעבירים לצלחת ושומרים חמים.
5. אז, לאחר מכן מטגנים את הבצל במשך 3 דקות במחבת ויוצקים פנימה את מיץ הלימון המומס ומרק הירקות.
6. מבשלים 5 דקות.
7. אז פשוט מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים את עמילן התירס המומס במים כדי להסמיך.

זה מוכן להגשה!

פירה עם רוטב נקניקיות

רכיבים:

• 1 ק"ג של תפוחי אדמה מבושלים ופירה;
• 2 כפות מרגרינה;
• 1 כוס (תה) חלב;
• מלח ואגוז מוסקט מגורר לפי הטעם.

החומרים לרוטב:

• 1 כף (מרק) שמן;
• 1 בצל פרוס;
• 1/2 פלפל ירוק קצוץ;
• 2 עגבניות ללא גרעינים חתוכות לקוביות;
• 8 נקניקיות בפרוסות;
• 2 כפות תמצית עגבניות;
• 1/2 כוס (תה) מים.

אופן ההכנה:

1. ראשית, שמים את הרוטב במחבת ומחממים את השמן.
2. מטגנים את הבצל עד להזהבה על אש בינונית.
3. יחד עם הפלפלים והעגבניות מטגנים 3 דקות.
4. את הנקניקייה מוסיפים יחד עם רסק העגבניות, המים והיא מוכנה לבישול של 5 דקות.
5. לאחר מכן מסירים מהאש ומניחים בצד.
6. למחית מפרידים למחבת נוספת ומניחים את תפוחי האדמה והמרגרינה ומובילים לאש בינונית.
7. תשומת הלב! מערבבים כל הזמן עד לחימום.
8. זמן קצר לאחר מכן, מוסיפים את החלב ומתבלים במלח ואגוז מוסקט.
9. כמו כן, מבשלים 2 דקות.

לבסוף מגישים עם רוטב הנקניקיות מעל!

חביתת בטטה

רכיבים:

• 4 ביצים;
• 1 כוס (תה) בטטה מבושלת חתוכה לקוביות;
• 1/2 כוס (תה) של קייל בפרוסות דקות;
• 1 עגבנייה ללא גרעינים חתוכה לקוביות;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם;
• 1 כף (מרק) שמן זית.

אופן ההכנה:

1. בקערה, טורפים את הביצים במזלג כך שיהיה הומוגני.
2. מוסיפים את תפוחי האדמה, הקייל והעגבנייה.
3. מתבלים במלח ופלפל.
4. לאחר מכן, במחבת, מחממים את השמן על אש בינונית ויוצקים פנימה את הביצים.
5. לבסוף מבשלים 5 דקות מכל צד על אש נמוכה.

זה מוכן להגשה.

אהבתם את המתכונים למי שגר לבד? אז, עכשיו כל מה שאתה צריך לעשות הוא לגשת ל חינוך בית ספרי כדי להתעדכן בטיפים נוספים שיקלו עליכם את היום יום. גישה כאן!