בדוק את המתכון הזה צעד אחר צעד והכין צ'יפס בטטה טעים לחטיף שלך.
עבור אנשים שאוהבים לשמור על שגרת אכילה בריאה, בטטה היא אופציה מצוינת לכלול בכל דיאטה. הדבר המגניב בקטניה הזו הוא שאנחנו יכולים להשתמש בה בהרבה דרכים, באופן שלא יהיה משעמם לצרוך אותה כל יום, למשל.
לכן, היום אנחנו הולכים ללמוד איך להכין אותו בצורה של צ'יפס. בדוק כיצד לעשות זאת חטיף צ'יפס בטטה לאכול על בסיס יומי.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קרא עוד: למד כיצד להכין צ'יפס בננה שמצריך רק 3 מרכיבים
אפשר להכין צ'יפס בטטה גם בתנור וגם באמצעות האיירפרייר, אבל היום אתם הולכים לראות איך מכינים אותם בתנור הקונבנציונלי, שכן לא לכולם יש את הטיגון זמין.
צ'יפס בטטה אפוי
רכיבים
- 1 יחידה של בטטה גדולה;
- 1 כף שמן זית;
- פלפל שחור, אורגנו ומלח לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לשטוף, לקלף ואז לפרוס את הבטטה;
- לוקחים את הפרוסות ומניחים אותן על תבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה או נייר אלומיניום;
- מורחים מעט שמן זית בעזרת מברשת על כל פרוסה ומוסיפים את התבלינים המועדפים (פלפל שחור, אורגנו ומלח לפי הטעם). אם אתה מעדיף, אתה יכול פשוט להשאיר אותם עם מלח או בנטורה;
- מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות;
- קח את תפוחי האדמה לתנור למשך כ-15 עד 20 דקות;
- לאחר מכן, מוציאים מהתנור, הופכים את הפרוסות כך שישחמו משני הצדדים והחזירו לתנור ל-10 עד 15 דקות נוספות;
- לבסוף, כשהם יבשים ופריכים, מכבים את התנור, מניחים להם להתקרר והם מוכנים לאכילה!
טיפים נוספים
- באופן אידיאלי, יש לחתוך את הפרוסות דק, אבל לא יותר מדי כדי שלא יישרפו מהר;
- כשמרפדים את תבנית האפייה, האידיאלי הוא להשתמש בנייר אלומיניום, מכיוון שהוא ישמר טוב יותר את החום בתנור, ויגרום לתפוח האדמה לאפות מהר יותר;
- אם לתנור שלכם יש אפשרות להפעיל את המאוורר, עשו זאת מכיוון שהוא יהפוך את הצ'יפס לפריך יותר. אחרת, חשוב שתפתחו מעט את הדלת כל 5 דקות כדי לשחרר את האדים.