הכינו לחם גבינה קל וטעים

לחם גבינה טעים, עם הרבה גבינה מותכת הוא טעים. עם זאת, זה יכול להכיל הרבה קלוריות ובסופו של דבר להפריע ישירות לתזונה שלך כדי לרדת במשקל.

עם זאת, האם ידעתם שזה סופר קל להכין גליל גבינה קליל, ממנו תוכלו ליהנות ללא כל משקל על המצפון? למד כיצד להכין את המתכון המדהים הזה.

ראה גם: אנשים עם סוכרת יכולים לאכול לחם גבינה?

ההיסטוריה של לחם הגבינה

ראשית, כמו כל המתכונים, הסיפור הזה אינו ודאי. לפיכך, מה שידוע הוא שמקורו של לחם הגבינה הוא ממינאס ז'ראיס, בסביבות המאה ה-18. ייתכן שהוא נוצר על ידי טבחי חווה באותה תקופה. זה בגלל שהם הכינו את מתכוני הלחם שלהם עם קמח קסאווה במקום קמח חיטה, והשיגו מרקם קרוב מאוד לזה של לחם גבינה.

במסגרת זו, כשדיברו עם האדונים, יחד עם קמח המניוק, הוסיפו גבינה שנשארה משאר המנות. כתוצאה מכך, הופיעו לחמניות הגבינה הראשונות בארצנו שערבבו ביצים, חלב ושומן, ולאחר מכן גלגלו את הבצק ואפו אותו. כך אישרו חקלאים את הלחמים הטעימים ואת המתכון שלהם התפשט ברחבי ברזיל ואף הגיעו לכמה מדינות ביבשת.

מתכון ללחם קל

כמו כל אוכל טעים, גם בלחם גבינה יש הרבה שומן וקשה מאוד לכלול אותו בתזונה. עם זאת, אפשר להכין גרסה קלה כדי ליהנות מהמתכון הזה, שיהיה פחות שומני. כך מתכוננים:

רכיבים

• 250 גרם תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים;
• 200 גרם גבינה מגורדת למחצה;
• 3 ביצים;
• 2 כוסות תה מתוק;
• מלח לטעימה.

אופן ההכנה

הכנת לחם הגבינה הזה מאוד קלה, פשוט מערבבים את כל החומרים ומקציפים עד שהוא הופך לבצק שמאפשר ליצור כדורים קטנים מאוד. לאחר מכן קח אותו לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות צלזיוס ותן לו לאפות עד להזהבה.