את היתרונות הבריאותיים של שום כדאי לדעת

בין אם נא, מטוגן, מבושל, כחלק מתיבול או אפילו בצורה של כמוסות שמן, לשום יש תכונות בריאותיות רבות. אחד הידועים, למשל, הוא היכולת האנטי דלקתית שלו. עם זאת, בנוסף אליו, לשום יש תכונות נוספות המועילות לבריאות. רוצים לדעת עוד על היתרונות המרובים של שום? עקוב אחר הטקסט ובדוק כמה מהם!

קרא עוד: גלה אם זה מיתוס או אמת ששום משמש להורדת לחץ דם

תכונות השום לבריאות שלך

לשום יש כמה תכונות שלעתים קרובות אינן מוכרות, שכן מחקר רב מתמקד ביכולת האנטי דלקתית שלו. עם זאת, מדובר במוצר מאוד מזין ודל קלוריות.

בנוסף, בשום יש סידן, נחושת, אשלגן, זרחן, ברזל וויטמין B1 החיוניים לגופנו. בנוסף, יש בו מעט מאוד קלוריות וניתן להוסיף אותו בקלות למזון.

הכר כמה תכונות של שום

• בקרת אקנה

לשום יש תכונות אנטיבקטריאליות ונוגדות חמצון. תכונות אלו מסוגלות לעזור לעור הפנים, שכן הן נלחמות באקנה ופצעונים, והורגות את החיידקים הגורמים להם. ניתן למרוח ישירות על הפנים או לכתוש. עם זאת, יש צורך בטיפול מסוים מכיוון שהוא עלול לגרום לתחושת צריבה על העור.

• עוזר לבריאות העצם

מחקרים מסוימים בוחנים את יכולתו של השום למזער אובדן עצם. בדרך זו הם מצאו תוצאה מבטיחה. על פי מחקר שנערך במחלקה לתזונה באוניברסיטת שאהיד סדוגי למדעי הרפואה באיראן, מינון יומי של 2 גרם שום נא מסוגל להפחית את הסמן של מחסור באסטרוגן אצל נשים הַפסָקַת וֶסֶת.

• אנטי דלקתי

המאפיין השלישי, והידוע ביותר, הוא יכולתו האנטי דלקתית. בכך, התרכובות הגופרית שלו יכולות להפחית את תגובות הגוף למחלות הגורמות לדלקת. לפיכך, מחקר שנערך על ידי אוניברסיטת נשים Sookmyung בסיאול הראה כי פיזור שום על מפרקים דלקתיים יכולה להיות דרך טבעית להפחית את הכאב.

מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.