מיובש או טחון, זהו עלה ארומטי בשימוש נרחב בישול ובהכנת תה. בנוסף לאספקת הטעם, מספר יתרונות לגוף קשורים לצריכת עלה דפנה בתבשילים ותכשירים אחרים. גלה מה הם כדי להפיק את המרב ממה שיש לו להציע.
קרא עוד: היתרונות העיקריים של תה עלי תפוז
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
מקורו מעץ הדפנה, הוא ידוע מדעית בשם Laurus nobilis lauraceae. אנחנו מדברים על עץ מאזור הים התיכון שגובהו יכול להגיע עד עשרה מטרים. השימוש בו בדרך כלל מקושר לתה ותכשירים במטבח, אך נפוץ שהוא מסתיר כמה יתרונות העלה שבנוסף להיותו בעל ארומה מתוקה שאין לטעות בה, פועל גם כמווסת של לחץ.
ראה להלן נכסים שאתה עלול להחמיץ.
עלה דפנה הוא מקור לויטמינים ונוגדי חמצון
ויטמינים A, C, מלחים מינרלים ונוגדי חמצון הם רק חלק מהמאפיינים שלה. אשלגן וסלניום הם המינרלים העיקריים בעלה, אשר מצוינים לחיזוק חסינות ועוזרים לשיפור הראייה.
תכונות משככות כאבים ואנטי דלקתיות
האאוגנול הקיים בעלה פועל כחומר אנטי דלקתי, ולכן צריכתו מקלה על דלקת בגוף. התכונות משככי כאבים, בתורן, מפחיתות כאבי ראש וכאבי מפרקים.
תורם לעיכול
עלה דפנה ממריץ את ייצור אנזימי העיכול ומסייע לכבד לספוג חומרים מזינים באמצעות ייצור מרה, שהיא נוזל חשוב בתהליך העיכול.
מסדיר את זרימת הווסת
זה גם עוזר לוויסות זרימת הווסת על ידי הסתמכות על חומרים הפועלים ישירות ברחם, וממריצים את שחרור הווסת, מה שמעדיף את ויסות המחזור. לנשים שמתקשות במחזור או אמנוריאה, תה עלים מועיל.
עובד כמשתן טבעי
הוא בעל ברית לירידה במשקל מכיוון שהוא נלחם באגירת נוזלים על ידי פעולתו כמשתן טבעי. הפחתת נפיחות וגירוי מערכת השתן מפחיתה גם את ההשלכות של גוף דלקתי.
מקל על תסמינים של מתח וחרדה
בשל תכונותיו המרגיעות, במיוחד לינולול, עלה דפנה עוזר נהדר במאבק בסימפטומים של לחץ וחרדה. לינלול מספק הרפיית נפש מבלי לגרום לנמנום. אלו אלמנטים חשובים, במיוחד למי שיש לו דד-ליין לספק פרויקטים ועבודה.
מַעֲנָק
בנוסף לשעועית, עלה דפנה יכול לשמש בבשר, פסטה ומנות אחרות. הוסף יותר טעם לארוחות שלך עם זה. מרקים, רטבי פסטה ובשרים יזכו לטעם נוסף עם השימוש בהם.