זה לא סוד שיש הרבה מזונות שמזיקים לבריאות שלנו. עם זאת, מה שאנשים רבים לא יודעים הוא שחלקם רעילים באמת לגופנו. בדוק 5 מהמזונות האלה למטה ומדוע הם יכולים להזיק כל כך.
ראה גם: 6 מזונות הקשורים לסרטן וכיצד להחליף אותם; תראה!
ראה עוד
אלו הם 4 המזלות שהכי אוהבים בדידות, לפי...
ישנם כמה גזעי כלבים הנחשבים מושלמים עבור אנשים...
מזון רעיל
קיומם של מזונות רעילים עלול להיעלם מעיניהם, וזה מסוכן. בדרך זו יש צורך להכיר אותם ולדעת כיצד להימנע מזיהום, שכן במקרים מסוימים הם לא רק גורמים למחלות, אלא אף עלולים לגרום למוות.
לעתים קרובות, מה שיגן עליך מסבל בדרך כלשהי מהמזונות הללו הוא הכמות הנצרכת. לכן יש לאכול אותם בצורה מתונה ונכונה, כלומר לבשל אותם במידת הצורך. אז הנה 5 מזונות שיכולים להיות רעילים לבני אדם ושאולי לא ידעתם עליהם.
- אגוזי ברזיל
אגוזי ברזיל עשירים בסלניום, מינרל חשוב והכרחי לבריאותנו. עם זאת, כאשר צורכים אותו בעודף, סלניום יכול להיות רעיל, ולגרום להקאות, שלשולים, נזק עצבי, ועוד בעיות.
- אגוז קשיו
למזון הזה יש תרכובת בשם אורושיול, כל כך רעילה שהיא עלולה להוביל למוות. עם זאת, אגוזי קשיו רעילים רק כשהם נאים או לא מבושלים כמו שצריך, שכן כשהם קלויים הם כבר לא רעילים.
- פטריות
לא כל הפטריות מזיקות, עם זאת, חלקן רעילות ביותר ואפילו הזיה. בצורה כזו, קשה לדעת מה מתאים לצריכה, כמו שיטאקי למשל, ואיזה לא. לכן, אם אינך מודע לזיהוי זה, האידיאל הוא לקנות אותם בשווקים כדי להיות בטוחים יותר.
- קסאווה
הרעילות של קסאווה דומה לזו של אגוזי קשיו, כלומר, היא קשורה לבישול. הסיבה לכך היא שיש להם מימן ציאניד בהרכבם, וכאשר הם לא מוכנים היטב, הם משחררים את החומר הזה שגורם לנזקים רבים. ביניהם, שיכרון חריף, אשר בהתאם לכמות הנבלעת עלול להוביל למוות תוך שעות.
- שעועית לבנה
כמו קסאווה, בשעועית לבנה יש הרבה מימן ציאניד. לכן, אסור לאכול אותו נא. בהקשר זה, כדי להבטיח שהרעל באמת יצא לאחר הבישול, ניתן להשאיר את הסיר לא מכוסה זמן מה לאחר בישול השעועית. כמו כן, השליכו את מי הבישול.
