O כולסטרול גבוה זהו אחד הגורמים התורמים ביותר למחלות לב וכלי דם, שעלולות לגרום לסדרה של סיבוכים ואף למוות. זה בגלל, בעזרת אחרים שומנים, זה יכול להצטבר בדפנות העורקים של הלב ולגרום לכמה קרישי דם, אפילו להוביל לשבץ (שבץ).
מסיבה זו, חיוני לדעת מהם הבשרים הגרועים ביותר עבור הכולסטרול שלך. ראה למטה מאילו כדאי להימנע.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
קרא עוד: האם אנשים עם כולסטרול גבוה יכולים לאכול ביצים?
בשר אדום
באופן כללי, בשר אדום הוא אחד האהובים על הברזילאים, כך שהוא לא יכול להיעדר מהברביקיו של יום ראשון. עם זאת, הוא תורם רבות להעלאת הכולסטרול הכולל וכולסטרול LDL (המכונה כולסטרול רע). אחרי הכל, בנתחים האלה, בהשוואה לבשרים לבנים כמו דגים ועוף, יש הרבה יותר שומן רווי. למרות זאת, אפשר לכלול אותם בתזונה, אך תמיד הימנעות מעודפים.
צֵלָע
כמובן, זה לא מפתיע שצלעות יהיו ברשימה הזו. באופן כללי, לנתח הזה יש תמיד שומן לכאורה, מה שמושך את תשומת לבם של אוהבי הבשר, בנוסף להיותו רך מספיק כדי להסירו מהעצם בעת בישולו. עם זאת, כמות השומן הרווי עלולה להיות מרתיעה, בסביבות 13 גרם למנה. לכן, למרות היותם טעימים מאוד, חשוב לקחת את זה בקלות כשאוכלים אותם.
פֶּפֶּרוֹני
חלק מהבשרים המעובדים, כמו נקניקיות ופפרוני, יכולים להקשות על רמות הכולסטרול שלך להתייצב. נקניק מעושן, למשל, מכיל 6 גרם שומן רווי ועד 500 מיליגרם נתרן, שיכולים גם לשנות את לחץ הדם שלך. כדי להפחית את ההשפעות, אתה יכול לחפש גרסאות פחות מעובדות, המופצות בדרך כלל על ידי מותגים מיוחדים.
בייקון
בין אם לארוחת בוקר או המבורגר במסעדה האהובה עליכם, בייקון נחשב למאכל די כבד. עם זאת, הטעם המדהים והפריכות שלו הופכים אותו לפריט כמעט הכרחי במאכלים שונים. לכן יש לשים לב לכמות הקלוריות והשומן הרווי בחתך זה, שכן זהו אחד הגורמים העיקריים למחלות לב וכלי דם בעולם.