האין זה נכון שהבריגדירו הוא ללא ספק הצלת הנמלים הקטנות התורנות? לכל אחד היה את הרגע שלו להכין אחד כדי להרוות את החשק לאכול את הקינוח הזה, אחרי הכל, זה מתכון פשוט מאוד. אבל האם אתה יודע מה אתה יכול לעשות כדי לעשות את זה אפילו יותר פרקטי? זה נשמע כמו בדיחה, אבל זה נכון: מכינים את זה בסיר הלחץ! בדוק עכשיו איך מכינים את הבריגדיירו הזה באמצעות סיר הלחץ.
קרא עוד: למד כיצד להכין את הבריגדיירו הטוב ביותר
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
זהו סיר הלחץ brigadeiro הטוב ביותר שתאכלו אי פעם, עם מרקם רך וקליל מאוד. שלא לדבר על כך שהוא לא מסורבל ומתוק מדי כמו האחרים שאכלת. לבדוק!
בריגדירו מהיר שנעשה בסיר הלחץ
רכיבים
- 1 קופסת חלב מרוכז נסטלה;
- 1 כוס חלב;
- 3 ביצים;
- ½ כוס אבקת קקאו;
- 100 גרם שוקולד חצי מריר מומס;
- מפזרים לקישוט.
אופן ההכנה
- מכניסים לבלנדר את כל המרכיבים (חוץ מהספרינלס), מקציפים עד לקבלת מרקם חלק ומניחים בצד;
- לאחר מכן, לוקחים תבנית קטנה עם חור באמצע ומשמנים אותה בחמאה או במרגרינה;
- יוצקים את התערובת ששמרת לתבנית המשומנת ומכסים את החלק העליון בנייר אלומיניום, מונעים כניסת מים;
הערות: אתה יכול גם לבשל את הבריגדיירו שלך בבן מארי או בתנור. עם זאת, בעת בחירת סיר הלחץ, יש לך אפשרות מהירה יותר שצורכת פחות אנרגיה וגז.
- שים את סיר הלחץ על האש עם 3 כוסות מים, ואז הנח את התבנית שלך בתוכו וכסה. לאחר שאתה מקבל לחץ, המתן 10 דקות, כבה אותו ותן לאוויר הלחץ לצאת באופן טבעי;
- לאחר מכן, כשזמן הבישול חלף, מסירים את התבנית מהמחבת ומוציאים בזהירות את האלומיניום;
- צפו להתחמם ולהעביר סכין מסביב לשולי התבנית כדי לשחרר את התבנית בעודה חמימה על צלחת גדולה;
- זורקים את הגזים על כל הבריגאדירו, לוחצים את הצדדים כדי להידבק;
- לבסוף שומרים במקרר 4 שעות ומוכן להגשה!
