בוודאי, אתם כבר יודעים שתפוחי אדמה וביצים הם מרכיבי בר במטבח, כי איתם אפשר להכין את המנות הכי מגוונות. אז אחד מהמתכונים המדהימים האלה הוא סלט תפוחי אדמה עם ביצה, שיכול ללוות ארוחת צהריים או ערב, ולהעשיר עוד יותר את התפריט שלך. אז, עיין במאמר זה וראה את שלב אחר שלב של המתכון הזה!
קרא עוד: סלט כרוב: למד כיצד להכין אותו במהירות ומעשית
ראה עוד
מתכון לנאצ'וס תוצרת בית ותוספות למפגש ערב...
גלה את מתכוני העוגיות הטובים ביותר להנאתך
איך מכינים סלט תפוחי אדמה עם ביצה
סלט תפוחי אדמה עם ביצה משתלב היטב בכל מנה ומהווה תוספת מצוינת לארוחות צהריים, ברביקיו ואירועים מיוחדים. המתכון הזה לא עושה בלגן במטבח והוא מהיר מאוד, שכן הכנתו לוקחת רק 30 דקות.
בנוסף, דרגת הקושי שלו קלה ומניבה כארבע מנות. עם זאת, אם רוצים כמות גדולה יותר, פשוט הגדילו את כל המרכיבים באופן פרופורציונלי. בדוק את הפריטים ואת שיטת ההכנה שלהלן.
מרכיבים ושיטת הכנה
רכיבים:
- 4 תפוחי אדמה אנגליים מבושלים וחתוכים לקוביות;
- 3 ביצי עוף מבושלות;
- 2 כפות מיץ לימון;
- ½ כפית מלח;
- 3 כפות שמן זית;
- 3 כפות חומץ.
אופן ההכנה:
ראשית, במיכל חסין, מניחים את תפוחי האדמה חתוכים לקוביות ואת הביצים המבושלות לפרוסות. לאחר מכן לוקחים קערה נוספת, מוסיפים את מיץ הלימון, שמן הזית, החומץ והמלח ומערבבים. כעת, השקו את סלט תפוחי האדמה הביצים עם הרוטב הזה וקחו אותו למקרר עד להגשה.
למרות ההכנה עם תפוחי אדמה, אפשר להשתמש גם בירקות אחרים כמו גזר, דלעת, צ'יוטה או תערובת של ירקות. הטיפ הנוסף הוא לבשל היטב את הביצים, כ-15 דקות, כדי לא להגזים.
לבסוף, אפשר להוסיף מיונז לסלט תפוחי אדמה ביצים, אם זו העדפתכם. ואל תשכחו שאחרי ההכנה יש לשמור את המתכון במקרר לכל היותר ארבעה ימים.
