O צ'יוטה זהו אחד הירקות המשמשים ביותר במטבח הברזילאי, אך מעטים יודעים שניתן להשתמש בקליפתו גם למטרות מזינות ופונקציונליות הרבה יותר מאשר אשפה. בנוסף לריכוז יותר חומרים מזינים מהעיסה, ניתן להשתמש בקליפת הצ'יוטה כדשן, למשל, כדי לחזק את כל הצמחים בגינה שלך. עקוב אחר הטקסט וראה את הדרך הטובה ביותר להשתמש בו.
קרא גם: אכילת ארוחה בריאה וזולה אפשרית; בדוק כמה מתכונים
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
קליפת צ'יוטה כדשן
יש לכם גינה בבית ואתם צריכים דשן כדי להפוך את הצמחים הקטנים שלכם ליפים? רעיון טוב הוא להשתמש בקליפת צ'יוטה כדי להפרות את הצמחים שלך.
לשם כך, הצעד הראשון הוא לשמור את הקליפות, שאסור לזרוק ישירות על הצמחים. ראשית, אתה צריך לשים אותם בנפרד במקום להתפרק.
לאחר כ-15 עד 20 יום, הם יהיו מוכנים להצבה בגינה שלך. אתה יכול גם לערבב אותו עם קליפות פירות וירקות אחרות כדי לארוז אפילו יותר חומרים מזינים לתוך האדמה שלך.
כדי להפוך את הגינה שלכם לעוצמתית עוד יותר, כדאי להוסיף קליפות ביצים מרוסקות. מערבבים אותו עם הקליפות ומעט דשן ומרח אותו בעדינות על הצמחים הקטנים שלך. תערובת זו תגרום להם להיראות יפים ובריאים.
מתכון לקליפת צ'יוטה
דרך נוספת להשתמש בחלק זה של הירק היא להכין צלי צ'יוטה טעים. עקוב אחר המתכון:
רכיבים
- 4 כוסות (תה) קליפות צ'יוטה שטופות, קצוצות ומבושלות;
- 2 כפות גבינה מגוררת;
- 1 בצל קטן;
- 1 כף (מרק) שמן;
- רוטב עגבניות לפי הטעם;
- מלח לטעימה.
אופן ההכנה
בקערה מערבבים את כל החומרים. לאחר מכן מאחדים צורה עם שמן ולשים את התערובת. מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות ונותנים לו לאפות עד להזהבה. לאחר מכן, רק להגיש וליהנות מהמתכון הזה.
