מתכון העוף העטוף בבייקון שנלמד אתכם במאמר זה קל, פרקטי ומהיר להכנה. בעזרת המידות המפורטות למטה, המתכון יכול לשרת עד שישה אנשים, כך שזו אופציה מושלמת למפגש עם חברים ובני משפחה.
קרא עוד: INSS: בדוק את הערכים החדשים לגמלאים או לגמלאים
ראה עוד
האם 'ברבי' אופציה מתאימה לילדים? ההורים…
מעבר לבארבי: 5 סרטים בפיתוח על צעצועי מאטל
מתכון זה יכול לשמש כחטיף באירוע חשוב או אפילו כתוספת לארוחת ערב, מכיוון שהוא ממלא מאוד. זוהי מנה עסיסית שניתן לצרוך עם סלטים, אורז, פירה, בין שאר האפשרויות.
עם קצת דמיון, קל לחשוב על השילובים המגוונים ביותר באמצעות עטיפת העוף שלך עם בייקון. זמן ההכנה נע בין 40 ל-60 דקות. לאחר מכן, יהיו לנו את המרכיבים הדרושים למתכון זה.
רכיבים:
- 1 חזה עוף חתוך לרצועות
- מלח לטעימה
- שום, עגבנייה, בצל וכוסברה לתיבול העוף
- קיסמים
- שמן לטיגון
- רצועות בייקון
- כמה גיליונות נייר
איך להכין?
ראשית, כדי להבטיח שפילה העוף שלכם יהיה טעים מאוד, עליכם לתבל אותו היטב. לשם כך מניחים את השום יחד עם הבצל במחבת ומטגנים עד שהם מתחילים להשחים. לאחר מכן, כשהם מתאימים בדיוק, מוסיפים את העוף והבייקון ונותנים להם לשלב את הטעם של השום והבצל, הופכים אותם מצד לצד.
לאחר כחמש דקות, הוסיפו את הכוסברה והעגבנייה חתוכה לחתיכות קטנות מאוד, והמתינו כ-3 עד 5 דקות נוספות, מכבים את האש ומכסים את המחבת.
זמן קצר לאחר מכן, נלך להרכבת העטיפה. מניחים פרוסת עוף על גבי רצועת בייקון ומגלגלים אותם כך שהבייקון בחוץ. לאחר מכן מהדקים את הגלילים בעזרת קיסמים.
בסיום, יוצקים שמן למחבת ומחממים. ואז לשים את הלחמניות לטיגון. כאשר רואים שהם כבר מאוד פריכים, מוציאים אותם מהמחבת ומשאירים אותם לנוח על גבי דף נייר כדי להסיר את עודפי השמן. כשהם יבשים, פשוט הגישו עם רוטב או בדרך שאתם מעדיפים, כנשנוש או כתוספת לארוחת ערב או צהריים.