מחקר שפורסם בכתב העת המדעי Nature Food מציין כי דפוס האוכל הברזילאי הוא אחד הגרועים בעולם. הדבר נובע בעיקר מהצריכה המוגברת של מזון מתועש ואולטרה מעובד ועליית מחירי המזון.
סוג זה של תזונה לא מאוזנת תורם לשכיחות של מחלות שונות, כמו לחץ דם גבוה, סוכרת, השמנת יתר, כולסטרול מוגבר ועוד.
ראה עוד
אלו הם 4 המזלות שהכי אוהבים בדידות, לפי...
ישנם כמה גזעי כלבים הנחשבים מושלמים עבור אנשים...
ב-natura x מזונות מעובדים במיוחד
מזונות טריים או מעובדים באופן מינימלי, כגון פירות וירקות, הם אלה המצויים בטבע. לעומת זאת, במזונות מעובדים במיוחד בוצעו שינויים רבים בהרכבם המקורי, מה שעלול להגביר את הסיכון למחלות.
מזונות מעובדים במיוחד עשירים במלח, סוכר, שומנים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח ומשפרי טעם. עם זאת, הם לא כל כך מועילים ובריאים.
נוכחותם של מזונות אולטרה מעובדים בשגרת דיאטה מחזקת דפוס אכילה גרוע.
שילוב מזון נכון
לתזונה מאוזנת, חיוני לעשות את השילוב הנכון של מזונות. המשמעות היא שיש להימנע גם מעודף וגם מחסור בחומרים מזינים.
יתר על כן, חשוב לזכור שתזונה בריאה לא צריכה להיות מורכבת רק מפירות וירקות, אלא גם לכבד את הצרכים התזונתיים של הגוף.
היבט חשוב נוסף של תזונה בריאה הוא הידרציה נכונה, תוך כיבוד כמות הנוזל הדרושה לכל קבוצת גיל.
איך לשפר את דפוס האוכל הברזילאי?
כדי לשפר את דפוס התזונה הברזילאי, יש צורך להשקיע במזונות טריים או מעובדים מינימליים, תוך צמצום צריכת מזונות מעובדים במיוחד.
חשוב לזכור שתזונה בריאה לא חייבת להיות יקרה, אלא משתלמת ולהביא יתרונות לגוף, בנוסף להיותה נעימה וטעימה.
בנוסף, חיוני להעניק לחות נכונה וליצור את השילוב הנכון של מזונות.
חשוב לזכור שתזונה בריאה חייבת לכבד את הצרכים התזונתיים של הגוף ולהיות איכותית. באמצעים פשוטים אלו ניתן לשפר את הבריאות ואיכות החיים של האוכלוסייה הברזילאית.