רוב האנשים לא יכולים בלי עוגה טובה עם קפה, במיוחד בימים קרים יותר, אז הנה איך להכין עוגת שוקולד טָעִים מְאוֹד שהוא סופר רך! אנו בטוחים שאתה, המשפחה והחברים שלך תאהבו את זה! והכי טוב: צריך מעט מרכיבים, כלומר מדובר בהכנה חסכונית, מהירה וטעימה.
קרא עוד: ראה את מתכון עוגת החלב המהירה והקלה לאורחים
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
המתכון הקל והמסורתי ביותר לעוגת שוקולד
חשוב לזכור קצת מידע לפני שניגשים למרכיבים ולשיטת ההכנה: העוגה הזו מוכנה תוך כ-50 דקות, אבל זה תלוי הרבה בתנור שלכם. אם הוא כבר ישן יותר, יתכן שיקח קצת יותר זמן לאפייה.
לגבי הכמויות, התשואה של תכשיר זה היא 12 מנות ממוצעות, אבל כמובן שניתן להתאים את כמות המרכיבים בהתאם להעדפה ולצורך שלך, בהתאם למספר האנשים שהולכים לאכול. בלי להתעסק יותר, בואו נגיע למתכון!
רכיבים
- 1 וחצי כוס תה סוכר;
- 2 כוסות תה מקמח חיטה;
- 1 כוס תה שוקולד או אבקת קקאו;
- ½ תה חמאה;
- 1 קורט מלח;
- 3 ביצים שלמות;
- 1 כף אבקת אפייה;
- 1 כוס מים חמים (לא רותחים)
אופן ההכנה
- לוקחים את הביצים ומפרידים בזהירות את החלבונים מהחלמונים. הזמינו את החלמונים והקציפו את החלבונים;
- זמן קצר לאחר מכן, קחו קערה, הוסיפו את הסוכר ואבקת השוקולד, ואז ערבבו במהירות;
- לאחר מכן מוסיפים את החלמונים והחמאה ומערבבים שוב;
- מוסיפים מעט את המים וקמח החיטה. מערבבים, מוסיפים עוד מהמרכיבים הללו ומערבבים שוב עד לקבלת בצק יפה;
- לאחר מכן מוסיפים את השמרים, מערבבים בעדינות ולבסוף מוסיפים את החלבונים. מערבבים עד שהבצק שלך נמצא בעקביות הומוגנית;
- יוצקים הכל לתבנית משומנת ואופים כ-40 דקות בחום בינוני (180 מעלות).
גג
אתה יכול לאכול את הקאפקייק הטעים הזה ללא ציפוי, שיהיה מושלם בפני עצמו, אבל אם אתה מ סוג של אדם שלא יכול בלי סירופ טוב, בדוק הצעה מדהימה למטה כדי להגדיל את שלך עוגה.
רכיבים
- 1 כוס תה סוכר;
- 4 כפות חלב;
- ½ כוס תה אבקת קקאו;
- 1 כף חמאה.
אופן ההכנה
- קחו מחבת לאש בינונית והניחו את החמאה להמסה;
- עם החמאה המומסת מוסיפים את החלב, הסוכר, אבקת הקקאו והסוכר;
- מערבבים את כל המרכיבים בכף עץ קטנה עד לקבלת העקביות של סירופ;
- מכבים את האש ויוצקים את הסירופ שעדיין לוהט על העוגה.
