אם אתה אוהב ממתקים, אתה תאהב את הלחמנייה הסופר רכה הזו עם קוקוס. בנוסף להיותו סופר טעים, הוא עדיין קל להכנה ואינו זקוק להרבה כישורים קולינריים, אידיאלי למי שרק מתחיל.
ראה עוד: עוגת ספל מיקרוגל: מהירה, קלה וטעימה
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
כך, ראה כיצד להפוך את ארוחת הבוקר וחטיף אחר הצהריים לטעימים עוד יותר עם המתכון הזה מ לחמניית חלב מרוכז.
בדוק את המרכיבים למתכון זה
להכנת מתכון זה, השתמשו במרכיבים הבאים:
- 500 גרם קמח חיטה
- 1 חלמון (להברשת הבצק)
- 100 גרם קוקוס מגורר
- 2 טבליות של שמרים ביולוגיים
- 1 כפית מלח
- 3 כפות סוכר
- 50 גרם מרגרינה
- ½ כוס שמן
- 2 ביצים
- 1 קופסת חלב מרוכז
- 3 כפות
- ½ כוס חלב חם
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מים
ראה שלב אחר שלב להכנת לחמניית חלב מרוכז
עכשיו כל שעליכם לעשות הוא להכניס את היד לבצק ולהתחיל לייצר את לחם הקוקוס הטעים שלכם. לשם כך יש להמיס תחילה את השמרים בסוכר. אז, פשוט השתמשו במזלג כדי ללוש את שני היסודות ואז ערבבו עם המלח, המים, מחצית מהחלב המרוכז, המלח, השמן והביצים.
לאחר הערבוב, פשוט זורקים את קמח החיטה לאט לאט עד שהבצק מקבל עקביות מוצקה יותר. טיפ נוסף כדי לדעת את הנקודה האידיאלית הוא מתי הבצק מתחיל לרדת מהידיים.
נותנים לו לנוח שעה ולאחר מכן יוצרים כדורים קטנים עם הבצק. מעבירים חלק מהחלמונים על הכדורים ומשאירים אותם לנוח קצת.
עכשיו פשוט הכניסו אותו לצלי וקחו אותו לתנור באש בינונית למשך 30 דקות. אם בתוך הזמן הזה היא עדיין לא זהובה, השאר את זה עוד קצת.
כשמוציאים את הבצק מהתנור, פשוט שמים מעל את יתרת החלב המרוכז והקוקוס המגורר וזה מוכן!
