אלו הם היתרונות של הכללת אגוזי מלך בתזונה היומית שלך.

הטבע מספק לנו מזונות נפלאים ומוסיפים הרבה לבריאות שלנו, בין המזונות הללו יש אגוזים, שיש להם יתרונות רבים תזונתיים, במיוחד אם הם נצרכים מדי יום. המשיכו לקרוא וגלו מדוע הם כה חשובים והתחילו לכלול אגוזים בתזונה שלכם.

קרא עוד: בדוק 3 מיתוסים ואמיתות על תזונה בריאה

היתרונות התזונתיים של אגוזי מלך

אגוזים הם זרעים אכילים המתפתחים לקליפות קשות, הדומות מאוד בצורתן למוח. הם נוכחים בתזונה שלנו במשך מאות שנים, ולכן הם נחקרים כל הזמן.

באמצעות מחקר ניתן היה להוכיח את היתרונות התזונתיים המגוונים ביותר שלו. למשל, מזון זה הוא פצצת חיוניות, שכן הוא מקור נהדר לסיבים, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ועשיר בשומנים.

לזרעי השמן הללו יש טעם נעים להפליא והם מאכלים מסורתיים בחגיגות סוף השנה. עם זאת, הצריכה היומית שלהם מומלצת, שכן הם מוסיפים לגוף חומרים מזינים חשובים.

היתרונות של אגוזי מלך

• שומנים ידידותיים ללב: אגוזי מלך עשירים באומגה 3, שהוא שומן המגן על הלב. אומגה 3 מורידה טריגליצרידים ומשפיעה לטובה על היווצרות הפלאק בעורקים. לפיכך, הם קשורים ישירות לרמות נמוכות של LDL (כולסטרול רע).
• מִשׁקָל: אגוזים חיוניים לשליטה במשקל, מכיוון שהם מזונות עשירים בחומרים תזונתיים, מה שאומר שגם אם הם נצרכים בכמויות קטנות, הם מוסיפים הרבה בריאות לתזונה. אגוזים מכילים חלבון, סיבים ושומנים בריאים, כולם מגבירים את השובע. הוספתם לתפריט החטיפים היומי שלך תשלוט ברעב שלך ותמנע ממך לצרוך קלוריות ללא חומרים מזינים טובים לגוף שלך.
• מאיץ מוח: לאגוזים יש השפעות נוגדות חמצון, המונעות מתח חמצוני, ומהווים מקור טוב לשומנים צמחיים, אומגה 3 ומגוון תרכובות פוליפנוליות. יש לו גורמים חשובים להזדקנות והוכח כמגן מפני ירידה בתפקודים קוגניטיביים.
• עוזר להילחם בדיכאון: אגוזי מלך, בהרכב הפוליפנולי שלהם, יכולים להשפיע בצורה מיטבית על ציר המוח של המעי ועל ייצור הסרוטונין, הורמון האושר. כך, בסופו של דבר הם פועלים במאבק נגד דיכאון.