הכנסות
לא רק טוסט פרנץ' הוא להיט במהלך ארוחת חג המולד, שכן מתכון הבננה הטעים הזה יהיה המגע האידיאלי לקינוחים.
לְכָל ברונה מצ'אדו
לשתף
ריבת הבננה הגיעה כדי להאיר את שולחן הקינוחים שלך בליל חג המולד. חַג הַמוֹלָד. עכשיו, זה לא רק הפרנץ' טוסט שיגנוב את ההצגה! עיין במדריך שלב אחר שלב כדי להפתיע באופן חיובי את כל המשפחה שלך עם הקינוח הפשוט והפרקטי הזה להכנה.
רכיבים
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
קחו את הפנקס, העט ובדקו למטה מה תצטרכו עבור ממתק הבננה:
- 1 קופסת חלב מרוכז;
- 8 פרוסות בננה פרוסות;
- 3 ביצים (הפרדו את החלבונים מהחלמונים);
- חלב מלא (הפרד פחית לפי מידה);
- 1 כוס (תה) סוכר;
- ½ כוס (תה) מים מסוננים;
- 2 כפות עמילן תירס;
- 3 כפות סוכר (לאנחה);
- 1 כפית קינוח של תמצית וניל.
הכנת מתכון
כדי להתחיל, מכינים את הקרמל:
- מוסיפים סוכר למחבת על אש נמוכה;
- צפו להמיס ולהוסיף את המים בזהירות;
- מערבבים בכף עץ עד שהתערובת נמסה שוב;
- לאחר מכן הוסיפו לסירופ את הבננות הפרוסות והמתינו עד שהתערובת תזהיב;
- לאחר מכן הכניסו אותו למחסן אש להגשה והזמנת.
הֶמשֵׁכִיוּת:
- ממיסים עמילן תירס בחלב מלא ומוסיפים למחבת;
- מוסיפים את החלמונים;
- מוסיפים תמצית וניל וחלב מרוכז;
- מערבבים על אש בינונית, מערבבים כל הזמן וממתינים עד שהתערובת מתחילה להסמיך;
- לאחר מכן, המתינו עד שהתערובת תתקרר והוסיפו אותה על גבי הבננות המקורמלות שכבר נמצאות בחום אש.
בסוף המתכון אפשר להכין מרנג עם החלבונים שנותרו: בעזרת מיקסר מגיעים לנקודה שהחלבונים נוקשים ומוסיפים את הסוכר. תוסיף את ה אֲנָחָה מוכן על גבי הקינוח, קח אותו לתנור לכמה דקות לקבלת המרנג הזהוב.
תענוג בננהקינוח חג המולדפאי בננה
לשתף