פירות המתאימים לחולי סוכרת

הדרך לנהל סוכרת היא לשלוט ברמות הסוכר בדם, כך שאכילת פירות אולי לא תיראה כמו רעיון טוב. למרות שהוא מכיל הרבה חומרים מזינים בריאים, חלק מהאפשרויות מכילות יותר סוכר מאחרות. עם זאת, יש כמה פירות המתאימים לחולי סוכרת המכילים כמויות נמוכות יותר של סוכר, מה שהופך אותם לבחירות טובות.

קרא עוד:חשיבות תזמון הארוחות לחולי סוכרת

פירות שחולי סוכרת יכולים לאכול

בדקו אפשרויות פירות שניתן לאכול על ידי סוכרתיים מבלי לפגוע בהם בשל כמות הסוכר הקיימת בהם.

לימון

לימון הוא פרי הדר עשיר בכמויות של ויטמין C ונוגדי חמצון. זה פועל על ידי הפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם ולפקקת, מצב שכיח אצל אנשים עם סוכרת. צריכת לימון יכולה להיעשות עם מים (כמיץ) או אפילו בהכנת סלטים או ארוחות אחרות.

גויאבה

גויאבה כבר מכילה אינדקס גליקמי נמוך ועומס גליקמי (מציין את איכות וכמות הפחמימות במזון נתון). אנו מוצאים בו גם הרבה סיבים וויטמין C, מה שהופך אותו לחטיף מצוין לחולי סוכרת.

תּוּת

תותים הם פרי נוסף שחולי סוכרת יכולים לאכול בשל האינדקס הגליקמי הנמוך שלהם, העומס הגליקמי הנמוך והרמות הגבוהות של נוגדי חמצון. פרי זה עוזר להילחם ברדיקלים חופשיים (שפוגעים בתאים בריאים בגופנו) הנגרמים על ידי סוכרת.

פטל: אחד הפירות הטובים ביותר לחולי סוכרת

הפטל הוא פרי מצוין, אולי הטוב ביותר, לצריכה לאנשים הסובלים מסוכרת. הם מכילים רק 5 גרם סוכר לכל כוס, בתוספת הרבה סיבים כדי למלא אותך. מחקר אמריקאי, מהמכון הטכנולוגי של אילינוי, גייס 32 מבוגרים (בני 20 ו-60) לאכול שלוש ארוחות שונות לארוחת הבוקר. עם זאת, הקלוריות והמקרו-נוטריינטים לארוחה היו דומים, גודל המנה של הפטל היה שונה.

בארוחה מספר אחת לא היו פטל, ארוחה מספר שתיים כללה כוס אחת, וארוחה מספר שלוש סיפקה שתי כוסות פטל. לפיכך, החוקרים הגיעו למסקנה כי עבור אלו הנמצאים בסיכון לפתח סוכרת, אכילת יותר פטל הפחיתה את כמות האינסולין הדרושה לשליטה ברמת הגלוקוז בדם.