הפעילות החקלאית באזור הדרום החלה בעיקר על החוף, המקום נקרא Campanha Gaúcha, לפני הגעת המהגרים האירופאים.
לאחר המאה התשע עשרה היה זרם גדול של מהגרים אירופיים, במיוחד איטלקים, פולנים, גרמנים ולאומים אחרים. מתנחלים אלה קיבלו חלקות אדמה, שם פיתחו בעיקר תרבויות פוליקאיות, והעבודה ששימשה הייתה המוכרת. יבול עם מאפיין של אקלים סובטרופי, כמו חיטה וענבים, נועד לספק את השוק המקומי.
לאחרונה חלו שינויים רבים בתצורת המרחב החקלאי הדרומי, בכמה מקרים פוליקולטוריות פינו את מקומן למונוקולטוריות. התרבות העיקרית האחראית לתהליך זה היא פולי סויה. הייצור כבר לא מיועד לשוק האזורי להפוך למוצרי יצוא. בנוסף, נכסים שהיו בעבר קטנים ובינוניים הפכו ללטפיונדיות גדולים, שכן גדולים חקלאים וחברות חקלאיות קנו את חלקות האדמה מצאצאי המתנחלים ובכך קידמו את ריכוז האדמות באזור אזור. העבודה עברה מלהיות מוכרת בעיקר למכונה.
תהליך זה הביא מספר רב של עובדים ובעלי אדמות לשעבר לנדוד לעבר הערים, ובכך לקדם את תופעת הנדידה הנקראת יציאת מצרים. כפרי, שלא לדבר על מספרם הגדול של מהגרים דרומיים שנסעו לאזורים אחרים בברזיל, כגון המערב התיכון והצפון, וקידמו את הרחבת הגבול החקלאי של הורים.
גם עם הבעיות שצוינו, אזור הדרום ממשיך למלא תפקיד גדול בייצור החקלאי, לפחות 70% מחיטה ו פולי סויה בברזיל. הם מגיעים מחבל הארץ הזה, בנוסף לייצור ענבים, המהווה 65% ממה שמיוצר באופן לאומי, כולל כ -50% תירס ו אורז.
מאת אדוארדו דה פרייטאס
בוגר גיאוגרפיה
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm
