מוזר לחשוב שמירק נפוץ כמו בטטה אפשר להכין מיץ, לא? בגלל שהוא עשיר במספר נכסים, זה מיץ בטטה שרבים שמעו עליהם לאחרונה מבטיחה לשפר מאוד את בריאותכם, במיוחד תסמיני מערכת העיכול.
קרא עוד: מתכון בטטה עשוי במיקרוגל; לדעת לעשות
ראה עוד
סוד הנעורים? חוקרים חושפים כיצד להפוך...
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
הרי בשביל מה יש מיץ בטטה?
מכיוון שמדובר במזון המכיל נוגדי חמצון רבים, סיבים וויטמינים, מיץ בטטה יכול לשמש לטיפול בבעיות בריאותיות רבות הקשורות למעי ואחרות. בנוסף, הוא גם מחזק את מערכת ההגנה של הגוף.
מסייע בטיפול בגסטריטיס וריפלוקס
המומחיות של המיץ הזה היא שהוא עוזר ישירות עם דלקת קיבה, דלקות קיבה אחרות ואפילו הפחתת ריפלוקס. בשל בסיסיות גבוהה מאוד במשקה (אינו פוגע במערכת העיכול) ובגלל שהוא עשיר בסיבים, יש לו תפקיד זה.
מקור לפוליפנולים וויטמינים B ו-C
מיץ בטטה הוא מקור לויטמיני B ו-C, שהם בעלי ברית מצוינים לבריאות מערכת העצבים והחיסון. בנוסף, ידוע שהוא עשיר בפוליפנולים, ולכן הם נוגדי חמצון בעלי תכונות אנטי-סרטניות ואנטי-אייג'ינג.
מסת שריר מוגברת
בנוסף לפונקציות הרפואיות יותר, הבטטה היא בעלת ברית מצוינת למי שרוצה לצבור מסה רזה. כן, בנוסף למקור האשלגן שלו, הוא עדיין נותן לך אנרגיה לתרגל תרגילים גופניים.
מתכון למיץ בטטה
רכיבים
- חצי בטטה;
- 300 מ"ל מים;
- מיץ מחצי לימון.
אופן ההכנה
- מקלפים את תפוח האדמה, חותכים אותו לפרוסות דקות ומכניסים לבלנדר.
- לאחר מכן מוסיפים את המים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, ואז מסננים ומוסיפים את מיץ הלימון.
- המיץ שלך מוכן לצריכה!
האם יש התוויות נגד?
למרות שאין התווית נגד לצריכה, האידיאלי יהיה לא להשתמש במיץ לימון במתכון. אחרי הכל, פירות הדר יכולים להחמיר את מצב דלקת הקיבה. בנוסף, חשוב לחולי סוכרת להתייעץ עם רופא לפני הוספת תפוחי אדמה לשגרה, שכן המיץ יכול להעלות את האינדקס הגליקמי.
לבעלי קיבה רגישה, כדאי להתבונן, שכן הוא עלול לגרום לגזים או להתנפחות בבטן לאחר אכילת בטטה. בכל מקרה, נסה להשרות את תפוח האדמה במשך 8 שעות כדי לחסל את האנטי-נוטריינטים, שכן זה עשוי לעזור במקרה זה.