גלה את היתרונות של בזיליקום

בזיליקום הוא עשב ארומטי עשיר בשמנים אתריים, בנוסף לכך שהוא נוגד עוויתות, עיכול, משתן, מרגיע ונוגדי חמצון, המסייעים למנוע ולהילחם בבעיות בריאות - שפעת, התקף לב, נדודי שינה ו לחץ גבוה. אז בואו נשתף את אינספור היתרונות של בזיליקום שחורגים הרבה מעבר למטבח האיטלקי.

גלה את היתרונות של בזיליקום

העשב הוא תיבול מאוד מפורסם באיטליה, אחרי הכל, בפסטה מושלמת, בזיליקום בהחלט לא יכול לפספס! עם זאת, עשב ארומטי זה הוא הרבה יותר מתיבול פשוט, שכן בנוסף לטעמו וריחו ​​המובהקים, יש לו גם תרופתי אֲרוֹמָתִי.

בזיליקום: תבלין רב תכליתי

יליד אסיה, יש לו תכונות אנטי דלקתיות שיכולות לעזור להרפיה. בנוסף, יש בו ויטמינים מסוג A, C, B1, B2, B3 ומינרלים כמו סידן, ברזל וזרחן - חיוניים לשמירה על השיניים והעצמות. בזיליקום עדיין מסוגל להקל על בעיות נשימה וגזים במעיים, בנוסף לשיפור תהליך העיכול של השומן. העשב הארומטי עדיין מסוגל לווסת את רמות הסוכר בדם, לטפל בפצעי סרטן, כאבי גרון ודלקות שקדים, להקל על מיגרנות, לעזור בירידה במשקל, לטפל בפצעים ועקיצות חרקים, להילחם בחרדה, דיכאון ונדודי שינה, ולבסוף, למנוע ולטפל בלחץ דם גָבוֹהַ.

החלקים המשמשים בבזיליקום הם העלים, הגבעולים והזרעים. לכן, הם יכולים לשמש כבסיס להכנות כמו רטבים, סלטים ומיצים, כמו גם בצורת תה, לתיבול מזון, בשמן אתרי או פפריקה.

בדוק עכשיו מתכון בריא עם בזיליקום:

מיץ בזיליקום ומנגו

1. רכיבים

• 8 עלי בזיליקום טריים;
• 1/4 מנגו;
• 3 קוביות קרח;
• 100 מ"ל מים מסוננים.

2. אופן ההכנה

ראשית יש לשטוף את המנגו, לקלף ולקצוץ. לאחר מכן שוטפים את עלי הבזיליקום ומוסיפים הכל לבלנדר. לבסוף, מוסיפים את קוביות הקרח, המים ומקציפים היטב עד שנוצר נוזל אחיד. לאחר מכן פשוט להעביר לכוס ולהגיש.