האייר פרייר הוא ללא ספק המצאה שחוללה מהפכה בצורת החשיבה שלנו על בישול והעמידה בפנינו את האפשרות הנפלאה של החלפת השמן. לכן, יותר ויותר אנשים מנסים לשחזר מתכונים, שנעשו באופן מסורתי על האש, עם התאמות למכונה. זה מאפשר לתוצאה הסופית להיות בריאה יותר, אבל עם אותו טעם, או אפילו טוב יותר. אבל אם אתה חושב שהאייר פרייר יכול להכין רק צ'יפס, פסטה או בשר, ראה כאן איך לבשל ירקות בטיגון אוויר.
קרא עוד: למדו דרך קלה להכין תפוחי אדמה כפריים ב- Air Fryer.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
איך לבשל ירקות באייר פרייר?
- ירקות מאודים במטיגון האוויר
אם אתם רוצים להכין מבחר ירקות, עם תפוחי אדמה, גזר, סלק ושאר ירקות מאודים, דעו שאתם יכולים לעשות זאת באייר פרייר! לשם כך, פשוט מוסיפים את הירקות הנבחרים בחתכים בדגם הרצוי בתוך הטיגון. לאחר מכן תכנת את המכונה לבישול של 15 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס. עם זאת, שימו לב שבעוד שמונה דקות יהיה צורך לפתוח את האייר פרייר כדי להפוך את הירקות, ואז הם יהיו מבושלים לחלוטין.
- דלעת צלויה באייר פרייר
המתכון הזה קל מאוד והתוצאה פשוט טעימה! בשבילה תצטרך רק 1⁄4 דלעת קבוטית, שמן זית וכמה תבלינים לטעמך, כמו מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור וכדומה. לכן, חתכו חתכים דקים בדלעת ותבלו אותם במרכיבים הנבחרים, בלי לשכוח את המלח. לאחר מכן, קח את הירק לטיגון האוויר למשך 20 דקות ב-140 מעלות צלזיוס, פתח את הטיגון כל 5 דקות כדי לערבב היטב את הדלעות, וכל החתיכות יתבשלו אותו הדבר.
- כרובית בגריל
עוד מתכון טעים מאוד הוא הכרובית בגריל, שמוכנה מהר מאוד ורק צריך את הכרובית מופרדת לזרי פרחים עם הרבה תיבול. בשביל זה אפשר להשתמש בפלפל שחור, אורגנו, טימין וכמובן מלח. לאחר מכן, קח את זרי הכרובית לאייר פרייר וטפטף אותם בשמן זית לפני שמכניסים אותם לבישול של 15 דקות ב-200 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, פשוט הוציאו אותו ותטעמו את התענוג הנפלא הזה!