אוכל שפג תוקפו? השווקים בארה"ב עושים את זה עם הפריטים האלה

בארצות הברית, שבה יש מספר רשתות סופרמרקטים, ערוכים מפעלים לענות על הצרכים של הילידים והמהגרים המתגוררים במדינה כאחד.

כשמזון פג תוקפו על המדפים ואינו נמכר, נוצרת אי ודאות גדולה לגבי גורלו. מה בעצם קורה ל- מזונות שפג תוקפם?

זו אחת השאלות שלעיתים קרובות לא נענתה. מה עושים המפעלים הגדולים? האמת היא שארצות הברית נוקטת בגישה שונה לחלוטין כאשר מתעסקים במזונות שפג תוקפם על המדפים. לבדוק!

מה עושים סופרמרקטים בארה"ב עם מזון שפג תוקפו?

באופן מפתיע, בשווקים בארה"ב, ישנה גישה שונה להתמודדות עם מזון שמתקרב לתאריך התפוגה שלו או שפג תוקפו.

רבים מהם אינם הולכים ישירות לפח, כפי שנהוג לחשוב. נוהג זה עשוי להפתיע אנשים רבים, אך הוא נפוץ בארץ. בדרך כלל, הם בוחרים באחת מהעמדות הבאות:

לתרום לנזקקים

השווקים הללו בוחרים לתרום מזון. המטרה היא להשתמש במוצרים שאינם מהווים סיכון לצריכה ולספק אותם לארגוני צדקה שיכולים להאכיל אנשים נזקקים.

למכור את המוצרים לשוק אחר

חלק מהמוצרים, למשל, ניתן לצרוך גם לאחר תאריך התפוגה. חלקם שימורים או פסטה. במקרים אלה, השווקים בוחרים למכור אותם לשווקים אחרים במחירים נמוכים יותר, מה שמציע הזדמנות לקהל אחר ליהנות ממאכלים אלה.

לזרוק אוכל לפח

לרוע המזל, לא ניתן לצרוך מזונות רבים מעבר לתאריך התפוגה שלהם. כאשר זה קורה, השווקים צריכים להיפטר מהם מכיוון שהם אינם מתאימים לצריכה או תרומה. צעד זה נועד להבטיח בטיחות מזון ולהימנע מסיכונים אפשריים לבריאות הצרכנים.

חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.