ראה אילו מזונות עוזרים לך לגדל את השרירים שלך בצורה בריאה

חלבונים חשובים ביותר ביצירת השרירים בגופנו. הודות להם, אנו מצליחים לשמר את מסת השריר כאשר אנו מבצעים פעילות גופנית כלשהי, מכיוון שהיא מחזקת ומחזקת את הגוף שלנו. בנוסף, חומר תזונתי זה מסייע במניעת פציעות, נפילות, כאבים ושברים.

בידיעה זאת, במאמר זה נפרט כמה מזונות מהצומח שיכולים לעזור לך להגדיל את מסת השריר. המשך לקרוא!

קרא עוד: מעוררי צרבת נפוצים: 7 מזונות שעשויים להגביר חומצה ריפלוקס

חלבונים על בסיס צמחי

יש אנשים המאמינים שחלבון ניתן להשיג רק באמצעות מזון מן החי. עם זאת, ישנם ירקות המספקים לנו חלבונים באיכות גבוהה, בנוסף ליצירת יתרונות נוספים לגופנו. אחרי הכל, רובם מכילים פחות שומן, יותר סיבים וכל חומצות האמינו החיוניות לתזונה שלכם.

עם זאת, אם ברצונך לבחור בדיאטה ללא מוצא מן החי, עליך להתייעץ עם תזונאי כדי למנוע מחסור ברכיבי תזונה אחרים, כגון ויטמין B12. בנוסף, חלק מהוויטמינים ניתן למצוא רק במוצרים ממקור מן החי והדבר עלול לגרום לבעיות באנמיה או אפילו לשינויים במערכת העצבים.

חלבונים על בסיס צמחי

• ספירולינה

זהו אחד מהמזונות הצמחיים העשירים ביותר בחלבון. יש לו, כל 100 גרם, 57 גרם של חומר תזונה חיוני זה ליצירת רקמות ושרירים. אז אתה יכול להוסיף אותו לתזונה שלך על ידי פיזור זה במיצים, יוגורט או אפילו נטילת אותו כתוסף.

• סייטן 

הוא ידוע כ"בשר צמחי" והוא מזון המתקבל מגלוטן חיטה. זה מספק כמות טובה של חלבון לתזונה שלך, מה שהופך אותו לאלטרנטיבה טובה למי שרוצה תזונה צמחית. בנוסף, "סייטן" מבטיח מתכונים טעימים, צדדיים ובריאים, שאינם מוגבלים לצמחונים.

• שמרים תזונתיים

שמרים תזונתיים או שמרי בירה הם מזון פופולרי עבור מי שמקפיד על תזונה טבעונית. הוא מתקבל מהשמרים Saccharomyces cerevisiae ובולט בתכולת החלבון בעל הערך הביולוגי הגבוה. בנוסף, היא מפורסמת בכך שהיא בעלת טעם דומה לזה של גבינה, ומכיוון שכשמנסים אותה, קשה להסתדר בלעדיה.

• ירקות 

ירקות הם אלטרנטיבות מצוינות לכלול בתזונה ולהגדיל את מסת השריר. בנוסף להכיל ערך חלבון גבוה, יש בו גם סיבים המסייעים במעבר המעי, ואף מסייעים בסילוק השומן הקרביים. בין אם זה עדשים, שעועית או אפונה, כל אלה הם מאכלים מגוונים וניתן להכין אותם גם במנות חמות וגם בסלטים קרים.