המצאת הטיגונים החשמליים ייצגה פריצת דרך בדרך הבישול, שכן היא מאפשרת להכין כל סוג של טיגון, אך ללא שמן. כך מובטחים פחות שומן, יותר פרקטיות והרבה טעם עם האייר פרייר.
כדי לשמור על עמידות המכשירים שלכם, יש צורך לשמור עליהם נקיים כל הזמן, שכן הצטברות הלכלוך עלולה לפגוע בתפקוד ובנוסף לגרום לבעיות בריאותיות. גלה אילו אמצעי זהירות לנקוט בעת ניקוי הטיגון החשמלי שלך.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
תראה עוד ב: בטטה בטיגון אוויר, יבשה ופריכה: למדו כיצד להכין את הפלא הזה
התכונות של ה-Air Fryer
הכנת קוקסיניה בצורה סופר פרקטית וללא שימוש בטיפת שמן נראית כמו חלום. עם זאת, טיגונים חשמליים מציעים אפשרות לטיגון מזון, גם ללא צורך בשמן, מה שמבטיח יותר נוחות ובריאות עם הכנה של עוד כמה בָּרִיא.
הטיגון החשמלי פועל בדומה לתנור אינדוקציה. האופן שבו הוא מסתובב, מהיר ומעגלי, מאפשר טיגון מזון, אך ללא שמן. זה מאפשר לאוויר חם לחדור לכל חלקי המזון ולגרום להם להיראות מטוגנים.
עם זאת, חשוב לשמור על טיפול מסוים כדי לשמר ולהבטיח תמיד את עמידותו. למידע נוסף על הנושא למטה.
טיפול חשוב לטיגון שלך
- שמור אותו תמיד נקי
קודם כל, ניקוי האייר פרייר שלך הוא פשוט מאוד, רק שיהיה לך מים חמים, חומץ וסודה לשתייה בהישג יד. מחממים בערך ליטר מים עד לרתיחה ומשרים את החתיכות כ-30 דקות בתמיסה.
- היזהר עם חלקיקים קטנים יותר
מזונות כגון קוקוס מגורר ואחרים שיש בהם חלקיקים קטנים יותר יש להוסיף רק בסוף הארוחה הכנה, כי בגלל שהם קטנים, בתנועה הסיבובית הם יכולים להצטבר בתאים הקטנים של ה מטגן.
- השאירו אותו תמיד במקום מאורגן
חשוב לשריין ולארגן מקום בבית לאחסון הטיגון העמוק. כדאי לזכור שהחלל הזה לא צריך להיות חם מדי. האידיאל הוא להניח את האייר פרייר שלך על שולחן, בסביבה הפתוחה ביותר שאפשר.
