לדעת לבשל זה א יְכוֹלֶת מה שדורש הרבה מסירות ותרגול, שכן מדובר בעולם של טכניקות, שילובים ו רכיבים. מסיבה זו, אנשים רבים מתמודדים עם בעיות על כך שהם לא יודעים בדיוק מאיפה להתחיל. עם זאת, חיוני לדעת שאתה צריך לשלוט ביסודות כדי ללכת למתחם. לכן, אנו מפרידים חלק מתכונים למי שרוצה ללמוד לבשל שיעזור לך לקבל את התרגול, וכך להתפתח.
קרא עוד: עצירות לסאו ז'ואאו: בדוק את המתכונים הטעימים האלה בנושא.
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
מתכונים לבשלנים מתחילים
פירה
נתחיל מהמנות שיש בחיי היום יום שלנו, אבל לא תמיד חושבים על הכנתן. זה המקרה של פירה, מתכון פשוט שלוקח את המרכיבים הבאים:
- 3 תפוחי אדמה מבושלים וקלופים;
- 1 כף (תה) חמאה;
- 1 כוס (תה) חלב;
- 1 קורט מלח.
בתחילה יהיה צורך לבשל את תפוחי האדמה שכבר קלופים, ולאחר מכן, כשהם עדיין חמים, לרסק אותם בעזרת מועך או כף עץ. זמן קצר לאחר מכן, כדאי להוסיף את החמאה והחלב לאט-לאט, תמיד לערבב. לבסוף, לוקחים את המחית לאש ומערבבים עד שהוא מאוד קרמי.
חביתה מסורתית עם גבינה
מתכון זה ייקח את המרכיבים הבאים:
- 2 ביצים;
- 1 כף (תה) חמאה;
- פרוסות גבינה;
- מלח לטעימה.
כדי להתחיל, מוסיפים את שתי הביצים בקערה וטורפים אותן בעזרת מזלג עד שהן הופכות לנוזל אחיד. כעת, מחממים מחבת ומוסיפים את החמאה עד שהיא נמסה, ואז מוסיפים את הביצים הטרופות. כשהשוליים מתחילים להתרחק מהמחבת, מוסיפים את הגבינה למילוי ומושכים צד אחד של החביתה סגור.
פטריות בחמאה
המתכון הטעים הזה דורש רק שני מרכיבים:
- 1 כוס (תה) של פטריות לבחירתכם;
- 2 כפות חמאה.
מנקים את הפטריות במגבת נייר וחותכים אותן לחתיכות קטנות, לפי טעמכם. אז, ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים את החתיכות הללו. לבסוף מערבבים הרבה עד שהפטריות משחימות.
כפית מסורתית בריגדירו
לסיום, בואו לקבל קינוח קל, רב תכליתי ומאוד ברזילאי. רשום את המרכיבים:
- 1 קופסת חלב מרוכז;
- 2 כפות מרגרינה;
- 4 כפות (מרק) אבקת שוקולד.
על אש גבוהה ממיסים את המרגרינה במחבת ואז מוסיפים את אבקת השוקולד. לאחר מכן, מנמיכים את האש ומוסיפים את החלב המרוכז, תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהתערובת מתחילה להתנתק מתחתית המחבת. עכשיו, רק לחכות להתקרר ולהגיש.
